식사량 줄였는데 살찌는 경우.. 알고 보니 후식이 문제
체중관리를 위해 식사량을 줄이고 음식을 조심해도 살이 찌는 경우가 있다. 운동을 꽤 하는데도 뱃살이 다시 고개를 든다. 무슨…
탄수화물
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삶은 강낭콩을 아침에 먹는 이유 5가지
아침에 무얼 먹을까? 바쁜 아침에는 요리할 시간조차 없다. 이럴 때 강낭콩을 떠올려 보자. 유럽인들은 강낭콩을 푹 삶아서 육류…
자고 났더니 다리가 퉁퉁…붓는 이유, 대처법
자고 일어나니 다리의 종아리 부위가 부어 있는 경우가 있다. 우리 몸의 70%는 수분으로 이루어져 있는데 생체리듬의 변화로 과다한…
'저탄고지’ 키토다이어트...베스트 & 워스트 치즈 5
젊은 세대사이에 키토 다이어트에 대한 관심이 높다. 키토 다이어트란 고지방(70~80%)에 적당한 단백질, 저탄수화물의 이른바 저탄고지(저탄수화물 고지방) 식이요법을 뜻한다.…
단백질 섭취 부족 시 일어나는 문제 4
다이어트를 할 때 먹는 양을 급격하게 줄이는 경우가 있다. 섭취 칼로리를 줄이기 위한 방편인데 이 때 종종 단백질…
부위별로 매력 달라...돼지고기 특수부위 4
돼지고기는 대중적으로 사랑받는 식품이다. 그 중에서도 특히 삼겹살·목살 등이 인기가 많은데, 자주 즐겨먹는 부위 외에도 다양한 매력적인 부위들이…
아침에 먹는 멜론의 건강효과 6가지
멜론은 가격이 만만치 않아 소개하기도 부담스럽다. 현재 우리나라에서 유통되고 있는 대부분의 품종은 하우스에서 재배한 것이다. 단맛과 향기가 돋보이는…
운동 잘하려면 '핑크 음료'를 마셔라? (연구)
같은 성분으로 만든 음료라도 투명인 음료에 비해 핑크색을 띈 스포츠음료로 입을 헹구면 운동 성과가 향상된다는 흥미로운 연구 결과가…
파스타를 슬기롭게 먹는 법 (연구)
파스타를 좋아하는 동시에 두려워하는 이들이 많다. 탄수화물 덩어리인 만큼 먹으면 살이 찌거나 혈당이 급격히 오르지 않을까 생각하는 것이다.…
'혈당 스파이크' 예방하는 식사법 4
식사 후 혈당이 급격하게 요동치며 치솟는 걸 '혈당 스파이크(spike)'라 한다. 핏속 포도당은 식사 후 천천히 꾸준하게 높아지고, 공복에…