소아에 더 치명적인 ‘햄버거병’…“날 음식 피하고 주방 기구 청결하게"
최근 경기도 안산의 한 유치원에서 벌어진 집단 식중독 사건을 통해 이른바 '햄버거병'에 대한 우려가 다시 커지고 있다. 코로나…
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건강하게 장수하는 엘리자베스 여왕의 식사 전략은?
영국 엘리자베스 2세는 올해 한국 나이로 95세다. 하지만 최근까지 승마하는 모습이 포착되거나 생일잔치에 건강한 모습으로 등장하는 등 활동에…
체내 염증을 어떻게 줄일까...“냄새보다는 효능에 주목하세요”
대부분의 질병은 염증에서 출발한다. 간 조직에 염증이 생기면 간염, 위에 염증이 나타나면 위염이 된다. 암은 체내 염증반응이나 음식물 속의…
7월에 꼭 맛봐야 할 식물성 먹거리
장마가 이어지다 중순 경 끝나고 본격적인 무더위가 시작되는 7월이다. 이맘땐 어떤 음식이 좋을까. 식품 정보 사이트 자료를 토대로…
더부룩한 속...먹어야 할 음식 vs. 피해야 할 음식
뱃살이 특별히 많은 편도 아닌데, 항상 속이 더부룩하고 살이 찐 것처럼 배가 나오는 사람들이 있다. 배가 부풀어 오르고…
노화로 눈에 생기는 질환 예방법 5
여러 연구에 따르면, 생활이나 식습관을 조금만 바꿔도 노화에 따르는 3가지 흔한 질병인 녹내장, 백내장, 황반변성 등을 관리할 수…
체내 염증을 줄이는데 좋은 음식 궁합 6
체내에 만성적으로 염증 반응이 일어나게 되면 비만은 물론, 심장병, 암, 뇌졸중 등의 다양한 질환 발병 가능성이 높아진다. 외부…
쫄깃한 면발을 끊어야 할까...탄수화물 현명하게 먹는 법
칼국수나 짜장면의 쫄깃쫄깃한 면발이 구미를 당기게 한다. 다이어트를 위해 탄수화물 음식을 자제하려고 해도 쫄깃한 면발이 생각나면 이내 국수집으로…
여름철 오이가 건강에 좋은 이유 5
오이는 4~7월이 제철인 열매채소다. 오이는 95%가 수분으로 구성되어 있어 시원한 맛이 특징이다. 우리나라에서는 생채나 김치, 장아찌 등으로 많이…
건강 다이어트에 좋은 여름용 수프 5
무더운 여름철에 입맛이 없다고 대충 먹다보면 다이어트에 실패하기 십상이다. 이럴 때는 여름 채소를 이용한 저칼로리 특식 수프가 건강과…