깻잎과 들기름의 시너지, 몸의 변화가?
깻잎은 들깻잎과 참깻잎을 통틀어 말한다. 하지만 시중에 유통되는 깻잎은 대부분 들깻잎이다. 깻잎에는 비타민, 칼슘, 철, 마그네슘, 인, 라이신…
육류
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피 깨끗하게 vs 탁하게 하는 음식
혈액 건강은 참 중요하다. 심장병(협심증·심근경색), 뇌졸중(뇌경색·뇌출혈) 등도 피가 탁해지면 생긴다. 혈액 속에 중성지방, 콜레스테롤이 늘어나면 혈관 벽에 쌓인다.…
갑상선암이면 '김‧미역' 먹으면 안될까?
상대적으로 갑상선암은 다른 암에 비해 까다롭지 않은 만큼 일상에서 각별히 주의해야 할 음식은 없다. 식습관에 의해 좌우되는 암은…
대파의 건강효과, 몸의 변화가?
대파는 뿌리부터 잎, 줄기까지 버릴 것이 거의 없다. 독특한 향과 영양소로 우리나라 음식에서 빠지지 않는 향신채소 중 하나다.…
살도 빼고 혈당 조절하는 뜻밖의 습관들
당뇨병 환자가 아니더라도 평소 혈당에 신경 쓰는 사람들이 많다. 당뇨병 진단을 받지 않았어도 공복혈당이 높으면 고혈압, 비만, 이상지질혈증…
전문가들이 강조하는 이상적인 ‘식사법’
가장 이상적인 식사법은 건강전문가들이 권장하는 식사지침에 따라 균형 있는 식사를 하는 것이다. 그렇다면 가이드라인에 따른 이상적인 식사란 무엇일까. …
시래기·만두의 건강효과.. 어떤 변화가?
설 명절 떡국에 어울리는 음식이 만두다. 만두소가 씹히는 맛이 일품이다. 오랜만에 공장을 거친 냉동만두에서 벗어나 직접 만두를 빚어…
중년의 근육 유지에 좋은 뜻밖의 ‘이것’?
근육은 연금보다 중요하다는 말이 있다. 노화가 빠르게 진행되는 중년·노년에 근육의 가치를 상징한다. 근육이 충분하면 낙상 예방 뿐 아니라…
개인용기 '덜어먹기' 실천 늘어...식중독 경각심 ↑
불과 몇 년 전만 해도 찌개가 든 냄비에 이 사람 저 사람 숟가락을 넣는 일이 흔했다. 그런데 코로나…
신장에 좋은 생활습관 vs 나쁜 습관
신장(콩팥)은 몸속에서 노폐물을 제거하고 적절하게 수분을 유지하는 역할을 한다. 하지만 당뇨병, 고혈압, 사구체 질환 등 여러 요인에 의해…