아침에 먹는 양배추, 암 예방에 도움이 될까?
위 건강을 위해 아침에 양배추를 먹는 사람들이 많다. 양배추가 위장병 치료에 도움이 된다는 사실은 널리 알려져 있다. 헌데…
식이섬유
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혈압 조절 돕는 음식 7가지.. 또 다른 몸의 변화는?
나이가 들면 혈관이 두꺼워지고 굳어져서 혈압이 높아질 수 있다. 고혈압을 조절하지 못하면 심장병(협심증, 심근경색), 뇌졸중(뇌경색, 뇌출혈) 등 혈관질환으로…
장 건강에 좋은 ‘식이섬유’ 섭취량 늘리는 법 5
식이섬유는 장에서 유산균의 영양소가 된다. 대장의 운동을 촉진해 유해물질이 섞인 대변이 대장을 통과하는 시간을 짧게 하고 배변량을…
파전, 파김치, 파 국물.. ‘파’ 먹으면 어떤 변화가?
국이나 찌개 속에 있던 파를 외면하던 기억이 있을 것이다. 어릴 때는 파 특유의 냄새가 싫었지만 나이 들어 일부러…
가을인데도 식욕이 별로…입맛 살리는 제철 식품 5
각종 먹거리가 풍성한 가을이지만 “식욕이 별로”라는 사람이 많다. 영양 전문가들은 “코로나19를 비롯한 여러 가지 요인으로 인한 스트레스가 영향을…
피 맑게 하고 '혈관병' 예방 돕는 제철 음식 7가지
10월 제철음식에는 혈액을 깨끗하게 하고 동맥경화, 심장병(협심증, 심근경색), 뇌졸중(뇌경색, 뇌출혈) 등 혈관질환 예방에 도움이 되는 음식들이 많다. 물론…
'제6의 영양소' 섬유질, 많이 먹어야 좋을까?
식이섬유라고도 통칭되는 섬유질은 ‘소화와 흡수가 되지 않기 때문에 영양소로서의 가치는 적다. 열량도 없어 에너지원으로도 사용될 수 없다. 그런데도…
10월에 맛봐야 할 슈퍼푸드 7가지
먹거리가 풍성한 10월이다. 각종 해산물과 과일, 채소 등이 제철을 맞는 시기다. 맛이 좋고, 영양소가 풍부한 제철음식을 먹고 가을…
아침에 먹는 양배추, 사과의 조합.. 어떤 변화가?
양배추가 위장에 좋다는 사실은 잘 알려져 있다. 아침 공복에 전날 잘라놓은 생양배추를 먹는 사람이 많다. 여기에 맛과 영양을…
건강에 좋은 견과류도 과식하면 안 되는 이유 3
몸에 좋은 지방과 미네랄, 식이섬유, 비타민, 항산화성분 등을 함유하고 있는 견과류는 슈퍼푸드의 하나로 꼽힌다. 견과류는 콜레스테롤 수치를 떨어뜨리고,…