‘아몬드‧귀리’ 식물성 음료, 우유와 영양 똑같을까?
비건, 지속가능성 열풍이 불면서 식물성 음료가 주목받고 있다. 두유를 제외하더라도 원유가 들어가지 않는 귀리음료와 쌀음료, 아몬드음료 등 식물성…
식이섬유
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끈끈한 피.. 혈관 건강 지키는 흔한 음식 5
코로나19 입원 환자 가운데 피가 끈끈한 사람의 사망률이 더 높다는 연구결과가 나왔다. ≪미국 심장학회 저널(Journal of the American…
‘둔감한 장vs예민한 장’ 유산균도 장 맞춤형
프로바이오틱스 시장 1조원 시대다. 수많은 유산균 제품이 나온 만큼 단순히 유산균 수에서 시작했던 유산균 선택 기준도 점차 특허…
‘김치’ 속 프로바이오틱스의 뜻밖의 효능
김치 유산균이 설사와 장의 염증 치료에 효과적일 뿐 아니라 어린이의 성장 지연을 예방하는 효과도 기대되고 있다는 주장이 나왔다. 세계…
그래도 가성비 높아…제철 양파의 놀라운 효능 7
최근 농수산물 가격이 급등했다. 양파도 예외는 아니어서 가격이 15㎏ 기준으로 1년 전보다 96.6%(9075원→1만7840원) 오른 것으로 나타났다. 농림축산식품부가 곧…
혹독한 9kg 체중감량.. 세계 2위 선수의 식단은?
우상혁(26)이 19일(한국시간) 미국 오리건주에서 열린 2022년 세계육상선수권대회 남자 높이뛰기 결선에서 2m35를 넘어 은메달을 따냈다. 한국 선수가 세계 선수권대회에서…
숙성에 따라 영양성분 달라지는 팔방미인 바나나
전국이 대체로 흐리며 어제 시작된 비가 오전까지 이어질 전망이다. 비가 그친 후 기온이 다시 오르고 습도가 높아…
돼지고기 먹고 살 뺀다? 건강한 다이어트 위해선…
부위별 다양한 매력의 돼지고기로 건강한 여름 다이어트를 시작해 보자. [사진=클립아트코리아]무더운 날씨로 얇아진 옷차림에 몸매가 부쩍 드러난다. 체중 감량을…
만성 콩팥병 환자, 사과·귤 등 '식이섬유' 먹어야 하는 이유
식이섬유를 충분히 섭취하면 만성 콩팥병 환자의 사망률이 줄어든다는 연구결과가 나왔다. 세브란스병원 가정의학과 이지원 교수, 용인세브란스병원 가정의학과 권유진 교수,…
폐-기관지 건강 돕는 음식들.. 주의 점은?
평소 기관지, 폐 등 호흡기가 약한 사람이 있다. 감기에 걸려도 후유증으로 기침이 오래 남는다. 최근 코로나 확진자가 늘어…