“섬유질 먹어도 소용 없다”…변비 예방 핵심은 ‘식단의 질’
‘만성 변비’는 삶의 질을 크게 떨어뜨릴 수 있는 만성 질환이다. 흔히 변비 예방을 위해서는 섬유질 섭취를 늘려야 된다고…
식물성
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"달걀 속 지방도 조심?"...매일 5%만 '이것'으로 바꾸면 심장병 뚝
식물성 지방이 동물성 지방보다 건강에 좋다는 사실은 오래 전부터 알려져 왔다. 구체적으로 얼마나 더 좋을까? 40만 명 이상을…
류신 열풍, 단백질 보충제 인기…그 효과는?
단백질 산업이 황금알을 낳는 거위가 된 요즘, 하루가 멀다 하고 새 제품들이 각종 광고에 나와 소비자들을 현혹한다. 단백질의…
식물성 음료, 영양소 보충에 '충분'할까
요즘 유행하고 있는 식물성 음료가 생각하는 것만큼 건강에 좋지 않을 수 있다는 연구 결과가 나왔다. 식물성 음료는 친환경적이고…
여성, 차·커피로 '이것' 위험 낮출 수 있어
여성이 단백질 섭취를 늘리고 규칙적으로 차 또는 커피를 마시면 고관절 골절 위험을 낮출 수 있다는 연구 결과가 나왔다.…
대체육
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건강식 '두부' 면역력 상승에도 효과
5일인 오늘은 전국이 대체로 흐리고 수도권 일부 지역에는 새벽 빗방울이 떨어지겠다. 기상청은 강원영동과 경북북부동해안에 오전 가끔 비 소식이…
지방과 기름은 모두 해로울까?
‘지방 섭취는 곧 높은 콜레스테롤과 체중 증가를 의미한다’고 생각하는 사람들이 있다. 그러나 하버드 헬스퍼블리싱에 의하면 일부 지방이 ‘몸에…
우유만 먹으면 꾸르륵… 비건과 유당불내증도 마실 수 있는 우유?
우유만 마시면 요동치는 뱃속… 유당불내증 환자는 우유 속 유당을 분해하는 락타아제가 없거나 활성이 적어 우유를 마시면 복통과 설사를…
고기보다 콩? 식물성 단백질 먹어야 오래 산다 (연구)
채식이 좋아 보이지만, 단백질이 부족할까 주저한다면 최근 연구를 주목할 필요가 있다. 미국 하버드와 이란 테헤란 대학교의 공동 연구에…