다이어트 식단, ‘저탄고지’가 최선일까?
요즘 다이어트에 관심 있는 이들 사이에서는 일명 ‘저탄고지’(저탄수화물 고지방식)가 정석처럼 받아들여진다. 이를 놓고 스탠포드 대학교 의과 대학 연구팀은…
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"금메달리스트도 군것질 즐겨요"
올림픽 출전 선수들은 경기를 앞두고 건강한 식사만 할까. 철저한 식단을 따르는 선수들도 있지만, 약간의 군것질이 스트레스와 컨디션 관리에…
머리 풍성하게 하는 먹을거리 8
길고 윤기 나는 건강한 머리털을 가지려면 무엇보다 먹는 음식이 중요하다. 비타민과 셀레늄, 아연, 엽산, 단백질이 풍부한 음식은 머리카락…
젊은 층 30%, 콜레스테롤 초과 섭취
젊은 사람들의 하루 평균 콜레스테롤 섭취량이 권고안 섭취량을 초과하는 것으로 나타났다. '한국인을 위한 영양섭취 권고안'에 의하면 하루 콜레스테롤…
뇌졸중 후 도움 되는 식단은? (연구)
야채, 딸기 ,생선, 올리브 오일 등을 포함한 식단이 뇌졸중 생존자의 인지 능력 저하를 막는데 도움이 된다는 연구가 발표됐다.…
美국립보건원, 보조제 ‘허와 실’ 정보 제공
미국 국립보건원이 건강 보조제 성분을 분석해 자료를 내놓았다. 자료집은 ‘운동 보조제(Performance supplements)’와 ‘체중 감량 보조제(Weight loss supplements)’로 두…
빨리 늙는 나쁜 습관 6
마라톤을 하고 직접 운전을 하는 등 젊은 사람들 못지않은 활기찬 생활을 하는 노인들이 있다. 반면 40, 50대부터 신생아처럼…
젊음 지키려면 피해야 할 먹을거리 4
젊음을 유지하기 위해서는 건강한 식생활이 기본이다. 비타민과 무기질이 많이 함유된 과일과 채소를 충분히 섭취하고, 면역력 강화에 필수적인 단백질을…
매일 야금야금 살 빼는 법 5
다이어트를 할 때 영양소가 골고루 포함된 식사를 하면 굳이 칼로리(열량)를 계산하지 않아도 살이 빠질 수 있다. 과하게 칼로리를…
흔들리는 다이어트 의지, 식이섬유가 돕는다
새해 시작과 함께 다이어트를 결심했다면 이제 슬슬 의지가 흔들릴 때다. 배고픔이 다이어트 포기를 선언하고 싶은 이유라면 꼭 보충해야…