잠을 방해하는 뜻밖의 식품 5
주전부리로 또는 안주로 나초를 집어 먹으면서 불면을 걱정하는 사람은 없을 것이다. 그러나 놀랍게도 나초는 잠을 방해한다. 양념이…
섬유질
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단시간에 건강을 변화시키는 식품 7가지
운동과 정신 건강은 사람의 전반적인 건강에 중요한 두 가지 요소다. 하지만 이 두 가지는 적절한 식사 없이는…
젊은층 급증… 대장암 위험 신호 5
미국암학회에 따르면, 2, 30대 대장암 환자가 증가하고 있다. 전문가들은 “젊은 층에서 비만이 증가하는 요즘의 추세를 감안하면 대장암…
카레와 커피… 건강한 노년을 위한 식품 4
건강한 노년을 위한 식습관의 원칙은 두 가지다. 첫째, 저녁을 일찍 먹을 것. 그래야 자는 동안 위장이 푹 쉴 수 있기…
'제6의 영양소' 섬유질, 많이 먹어야 좋을까?
식이섬유라고도 통칭되는 섬유질은 ‘소화와 흡수가 되지 않기 때문에 영양소로서의 가치는 적다. 열량도 없어 에너지원으로도 사용될 수 없다. 그런데도…
근력 운동에 좋은 식물성 식품 7
근육 형성을 위해 근력운동을 하는 사람의 식단에 꼭 들어가는 것은 닭가슴살 등 단백질이 풍부한 고기다. 단백질은 근육을 만드는…
침묵의 장기… "내 간은 건강할까?"
우리 몸에서 가장 큰 장기인 '간'은 '인체의 화학공장', '제2의 심장'이라 불릴 만큼 체내 물질을 처리하고 저장하는데 중요한…
‘저염식’은 정말 건강에 좋을까?
싱겁게 먹는 게 건강에 도움이 된다는 증거가 희박한데도, 의료기관이 사람들에게 저염식을 강권한다는 지적이 나왔다. 미국 인디애나…
몸에 좋은 고구마, 조심해야 할 사람은?
전국이 대체로 맑은 가운데 동해안에는 비 소식이 있겠다. 아침 기온은 전국 대부분 지역에서 15도 내외, 낮 기온은 25도…
조금씩 꾸준히 살 빼는 방법 5
다이어트를 할 때 영양소가 골고루 포함된 식사를 하면 굳이 칼로리(열량)를 계산하지 않아도 살을 뺄 수 있다. 과하게…