시금치, 날로 먹으라
시금치는 항산화 물질인 루테인의 보고다. 루테인은 눈의 망막 중심부에 위치한 신경조직, 황반의 주요 성분이다. 20대를 정점으로 노화와 함께…
비타민
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‘고생하는’ 눈을 위한 음식 5가지
현대인들은 하루 종일 전자기기를 붙이고 산다. 사무실에서는 시간의 대부분을 모니터 앞에서 보내고, 밤 시간 역시 텔레비전이 되었건 스마트폰이…
칼슘 음식의 뜻밖의 효능..어떻게 대장암을 예방할까?
최근 대장암이 급속히 늘고 있다. 2018년에 발표된 중앙암등록본부 자료에 의하면 2016년 우리나라에서 대장암이 남녀를 합쳐 2만 8127 건…
위험한 영양제 과다섭취..칼슘 1천mg이상 암 발생 53%↑
영양제(또는 식이 보충제)는 장수에 도움이 되지 않을뿐더러 많이 먹으면 오히려 해롭다는 연구 결과가 나왔다. 미국 터프츠 대학교 연구진은…
"동물이 행복해야 사람도 행복하다"…‘유산균 돼지' 관심↑
"원 웰페어(One Welfare)를 아시나요?" 세계동물보건기구가 발표한 개념인 '원 웰페어'는 동물복지와 사람복지가 하나로 연결되어 있다는 의미다. 원 웰페어는 최근…
살 빼려고 탄수화물 끊었더니…“먹고 싶은 것은 먹어라"
다이어트를 결심하면 탄수화물 음식부터 줄이는 사람이 많다. 탄수화물을 덜 먹는 게 아니라 아예 끊는 사람도 있다. 이럴 때…
과일주스 만들 때, 과일 얼마나 넣어야 할까?
과일을 갈아 만든 주스는 하루의 첫 끼니로 시작하기에 좋다. 어떤 과일을 얼마나 넣는 게 좋을까? 과일주스는 상큼하고 가벼운…
암 예방에 도움되는 비타민 D…가장 좋은 섭취 방법은?
과일, 채소에 많은 비타민 C가 몸에 좋다는 것은 많은 사람들이 알고 있다. 하지만 비타민 D의 효능에 대해서는 의외로…
춘곤증 밀려올 때 어떻게?
대체로 맑고 포근한 봄 날씨. 아침 최저 1~11도, 낮 최고 14~21도로 따뜻하다. 강풍에 건조한 날씨는 이어져 불조심해야겠다. 미세먼지는…
4월에 맛봐야 할 해산물 5가지
본격적인 봄이다. 봄철의 절정기인 4월에 맛봐야 할 건강에 좋은 해산물에는 어떤 게 있을까. 해양수산부 자료 등을 토대로 저…