여름 나는 데 도움 되는 제철 식품 7
날은 덥고 습도는 높다. 입맛 없는 여름. 뭘 먹으면 좋을까? 더위를 이기고 기운을 차리는데 도움이 되는 제철 과일과…
비타민
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여름철 탈수 예방…수분함량 높은 식품 8
땀을 많이 흘리는 여름에는 수분보충이 필수적이다. 하루 8잔의 물을 마시면 좋다는 말이 있지만 필요한 수분의 양은 나이, 성별,…
식물성 고기 선택할 때 '이것' 확인해야
세계적으로 점점 더 많은 사람들이 육류를 대체하는 더 건강하고, 더 환경 친화적이고, 더 윤리적인 대안을 찾고 있다. 그…
"눈 좋아지려고 당근 먹어요"...눈 건강에 대한 오해 6
속눈썹 난 부위가 빨갛게 붓는 '다래끼'는 전염성이 있다고 생각하는 사람들이 있다. 그런데 고름샘이 잡히는 이 질환은 전염되지 않는…
갈색달걀이 더 좋을까? 달걀에 대한 진실 4
달걀은 '완전식품'으로 불린다. 이는 칼로리 당 많은 영양성분을 포함하고 있다는 의미다. 달걀에는 양질의 단백질과 각종 무기질, 비타민이 고루…
비타민, '이곳'에 두면 일주일 만에 맹탕
비타민은 동물체의 주 영양소가 아니면서 동물의 정상적인 발육과 생리 작용을 유지하는 데 없어서는 안 되는 유기 화합물을 통틀어…
콩, 아몬드, 시금치…식물 단백질이 장수의 비결
단백질은 우리 몸에서 다양한 기능들을 수행합니다. 피부의 탄력을 유지해 주고, 세균이나 바이러스 같은 외부 침입에 맞서 싸우는 항체가 되기도 하며,…
더운 계절, 면역력 높이는 식품 5
더위가 기승을 부리는 여름에도 감기나 대상포진 환자가 많이 발생하는 이유는 무엇일까. 여름 감기는 에어컨 등을 장시간 사용하면서 실내외…
자외선 강해지는 여름 ···피부노화 방지 식단은?
일 년 중 자외선의 양이 가장 많은 여름철에는 피부를 보호하기 위한 자외선 차단제가 필수품이다. 하지만 한 걸음 더 나가 아침·점심…
요즘에 맛, 효과가 최고인 과일, 채소 3
본격적인 여름으로 접어드는 시기다. 이런 때에 제철을 맞은 과일과 채소들이 있다. 맛뿐만 아니라 영양소도 가장 풍부해져 혈압을 낮추는…