당뇨식

저기압의 영향으로 새벽부터 수도권을 중심으로 시작된 비는 오후에 전국으로 확대되겠다. 특히, 수도권과 강원, 충청, 경북 북부를 중심으로 시간당 30mm 안팎의 강한 비가 내리는 곳이 있겠으니 피해 없도록 유의해야 한다. 아침 최저기온은 21-25도, 낮 최고기온은 24-29도로 예보됐다. 전국적으로 미세먼지 농도는…

전국이 대체로 맑겠으나 서울과 수도권, 강원도는 가끔 구름이 많겠다. 따뜻한 남서풍의 영향으로 낮 기온은 어제보다 높을 전망이다. 당분간 내륙을 중심으로 일교차가 15-20도로 매우 크겠으니 건강관리에 유의하자. 아침 최저기온은 8-16도, 낮 최고기온은 22-28도로 예보됐다. 전국적으로 미세먼지 농도는 ‘보통’일 전망이다. ☞오늘의 건강=…

당뇨 환자는 식단으로부터 자유롭지 못하다. 우리 몸은 섭취하는 음식에 따라 당수치가 변하는데, 구조가 단순한 당을 먹을수록 당수치는 빠르게 올라간다. 과일을 비롯한 떡, 빵 등 단순당으로 이루어진 식품 섭취는 꿈에서나 가능한 이야기다. 당뇨 환자는 백미와 밀가루 대신 현미와 통밀, 오트밀 등을 섭취해야 한다. 이는 당의 구조가 더욱 복잡해 분해 시간이…