머리 좋아지는 쌀 ‘열공’ 선식으로 나왔다
의학박사와 식품공학박사가 정부 과제로 공동개발한 인지기능 강화 혼합곡 ‘열공’이 선식으로 나왔다. 열공은 농림수산식품부의 연구과제로 개발된 인지능력 증강용 특허…
단백질
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고도비만, ‘내 몸의 착각’부터 잡아라
박용우 원장의 리셋클리닉 비만을 진단하는데 가장 흔히 쓰는 척도는 체질량지수(BMI, Body Mass Index)로 이는 체중(kg)을 키(m)의 제곱으로…
한풀 꺾인 1일1식, 당뇨학회 안도의 한숨
최근 ‘1일 1식’, ‘간헐적 단식’ 열풍이 잦아들면서 대한당뇨병학회가 안도하고 있다. 1일 1식은 저혈당의 위험성이 높아질 수 있어 당뇨병…
“뜨거운 여름을 건강하게” 항산화 식품 5가지
식품이 빨간색, 보라색, 검정색 등의 색깔을 띠는 것은 안토시아닌(anthocyanin)이라는 식물 색소 때문이다. 이 색소가 포함된 과일과 채소는 몸에…
다이어트 필수 닭가슴살, 얼마 먹어야 하나
매스컴에 자주 나오는 유명인들의 다이어트 식단에 빠지지 않는 음식이 닭 가슴살이다. 체중감량을 위해 야채 위주로 식사를 하는…
한국인 고기 너무 먹는다...1년 43.7kg이나
소비량, 40년 동안 8배 넘게 증가 우리나라 국민의 고기 소비량이 40년 동안 8배 넘게 늘어난 것으로 나타났다. 식품의약품안전처가…
다이어트 힘든 직장인, 이렇게 해보세요
다이어트의 관건으로 운동과 저녁식사를 꼽는 사람들이 많다. 몸을 끊임없이 움직이고 저녁을 적게 먹는 것이 살을 빼는 지름길이라는…
'햇빛 화상을 막거나 치유해주는 음식들'
감자·오트밀·석류·딸기… 뜨거운 태양이 내리쬐는 여름. 햇빛에 과도하게 노출됐을 때 피부에 염증이 생기고, 붉고 따가운 증상이 나타나는 것을…
현미 좋은줄 다 알지만 발아현미, 이 정도야?.
최근 현미를 찾는 사람들이 많다. ‘건강 수명’이 화두로 떠오르면서 건강하고 오래사는 데 도움이 되는 식품으로 현미가 꼽히고…
걸그룹 스카프 다이어트 식단을 살펴보니....
걸그룹 스카프(Skarf)의 저칼로리 식단이 화제다. 스카프 소속사는 지난 16일 공식 트위터를 통해 고구마, 감자, 요거트, 우유, 과일…