연예인의 잡곡밥 열풍 왜?
'열공' 출시로 잡곡밥 새롭게 각광 최근 서울 여의도 방송국 근처 식당에서 있었던 일이다. 방송 프로그램 녹화를 끝낸 뒤…
채소
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9월의 슈퍼 푸드 7가지
가을의 초입인 9월은 몸에 좋은 과일과 채소가 많이 나는 시기다. 미국 인터넷 매체인 허핑턴포스트는 프리티킨 장수센터(Pritikin Longevity Center)…
“유기농 식품, 건강식 아니다?”
미국 스탠포드대학 연구 결과 유기농과 비유기농 식품 간 비타민과 다른 영양분 함유량 차이 거의 없어… 건강을 생각해 선택하는…
나이 들어도 시력 좋게 지키려면
외출 때 선글라스 끼고 녹색 채소 많이 먹도록 우리들은 눈을 통해서 크든 작든 매일의 순간들을 경험한다. 이처럼 중요한…
식비 오르는데…싸고 건강하게 먹으려면
영양분에 따라 대체식품 찾고 보관 잘해야 국제 곡물 가격이 오르는 가운데 옥수수 값의 폭등으로 동물 사료도 비싸지고 있다.…
옛 밥상을 되찾자
신동화의 건강한 밥상 예로부터 한국인의 밥상은 밥을 주식으로 각종 채소를 위주로 만든 반찬이 곁들여 졌다. 밥 옆에는 항상…
젊음 유지하며 장수하는 18가지 비결
운동·성실·친구·금연·낮잠·결혼·다이어트… 젊게 오래 살 수 있는 비결은 무엇일까. 인간의 수명이 늘어남에 따라 어떻게 하면 장수하면서도 젊음을 유지할 수…
남자가 여자보다 채소 덜 먹는 이유는?
미용·장수 효과 여자만큼 신뢰 안 해 남자가 여자보다 채소를 훨씬 적게 먹는 이유가 밝혀졌다. 몸에 좋다는 말을 여자들만큼…
호흡기 질환 있으면 비타민C 를 섭취하라
항산화 효과로 대기오염 피해 막아줘 과일과 채소를 많이 먹어야 할 이유가 또 하나 생겼다. 비타민 C가 만성 호흡기…
올리브유, 튼튼하고 강한 뼈 만들어준다
콩, 기름진 생선, 바나나, 아몬드 등도 도움 올리브유가 건강에 좋은 점은 널리 알려져 있다. 단일불포화지방이 있어 유방암 예방…