전자레인지에 돌리면 영양소 파괴될까 식품은 조리 과정에서 영양소가 빠져 나갈 수 있다. 그렇다면 전자레인지에 식품을 데우면 영양소는 어떻게 될까? 전자레인지에 음식을… 김용 기자 2014-01-23
당뇨병 막아주는 과일 채소 있다 플라보노이드·안토시아닌 풍부 당뇨병을 예방하려면 블루베리, 셀러리, 포도를 즐겨 먹어라. 영국 이스트 앵글리아 대학의 연구팀이 약 2000명의 여성들을… 이무현 기자 2014-01-23
고기 덜 익혀 먹으면 대장암 발병 20~30%↑ 잘못된 식습관이 암 발생과 연관돼 있다는 사실은 잘 알려져 있다. 영양 과다, 과체중, 짠 음식 등이 암발생률을… 김용 기자 2014-01-21
임신중 흡연 태아에도 치명적...금연 요령 어떻게 하면 여성들이 효과적으로 담배를 끊을 수 있을까? 미국에서 50년만에 공중위생 국장 명의로 17일 발간된 흡연폐해 보고서에 따르면… 김민국 기자 2014-01-19
개그맨 오지헌 40kg 감량 비결은 ‘저염식’ 요요현상 없이 살 뺄 수 있어 개그맨 오지헌이 40㎏을 감량한 다이어트 비결을 공개했다. 17일 오전 방송된 SBS… 권순일 기자 2014-01-17
“뇌 용량 33%, 정신활동 능력 17%는 식품이 좌우” 오메가3 지방산은 몸에 좋은 영양소로 잘 알려져 있다. 특히 고등어, 꽁치 등 등푸른 생선에 많은 DHA는 뇌세포… 김용 기자 2014-01-16
술도 한잔 하며 이런 음식 먹으면 사망률이.... 생선, 콩, 채소 중심의 지중해식 식단은 몸에 좋은 것으로 잘 알려져 있다. 이들 음식들을 적당한 알코올과 함께… 김용 기자 2014-01-15
알레르기에 대한 잘못된 상식 7가지 식품 알레르기로 고생하는 사람들이 급증하고 있다. 특정 식품에 알레르기 반응이 있는 사람은 사회생활에도 지장을 초래할 수 있다.… 김용 기자 2014-01-15
장기간 외식, 건강은 물론 뇌까지 노화 가속 최근 하루 세끼를 외식으로 해결하는 사람들이 늘고 있다. 이유는 다양하지만 외식으로 특정 음식만 먹다보면 영양 불균형을 초래할… 김용 기자 2014-01-15