혈관 질환, 뱃살.. ‘중년’에게 좋은 의외의 음식?
40세가 넘으면 ‘건강’이 요동치는 시기다. 특히 여성은 폐경기를 전후로 혈관을 보호해 주던 에스트로겐(여성호르몬)이 급격히 줄어든다. 갱년기에 심장병(협심증·심근경색), 뇌졸중(뇌경색…
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생활 속 다양한 식초 활용법 4
식초는 독특한 특유의 향을 가진 신 맛의 액체로 술에서 탄생한 발효식품이자 조미료다. 역사로 따지면 소금 다음으로 오래되었을 것으로 추정되며…
콜레스테롤 ‘뚝’ 떨어뜨리려면 식습관 이렇게
콜레스테롤을 잘 관리하려면 가장 중요한 것은 식습관이다. 이상지혈증이란 혈액 내 총 콜레스테롤 또는 중성지방 수치가 높거나 콜레스테롤 비율이…
젊게 보이려면…좋은 식품 vs 나쁜 식품
같은 나이인데도 얼굴을 보면 큰 형과 아우처럼 차이가 나는 경우가 있다. 노쇠한 얼굴, 즉 노안 때문이다. 젊은 사람이라도…
살 빼고 대사증후군 예방하는 좋은 습관 5
대사증후군(metabolic syndrome)은 고혈당, 고혈압, 고지혈증, 비만 등의 여러 질환이 한 개인에게서 한꺼번에 나타나는 질환이다. 합병증으로 심혈관계 질환이나 당뇨병이 증가할 수 있다.…
위장, 대장…장 건강 지키는데 도움 되는 방법 5
속 쓰림, 가스, 팽만감, 변비 등의 소화기관에 생기는 문제는 몸 전체 상황을 반영한다. 미국 존스 홉킨스대학교의 위장병학자인 제라드…
나이 들면 ‘소식’ 중요.. 특히 ‘무엇’을 줄일까?
장수 노인들은 흔히 비결로 ‘소식’과 ‘낙천적 성격’을 거론한다. 적게 먹고 스트레스를 덜 받는 것이다. 나이 들면 소식이 필요하다는…
나이 들어도 기억력과 뇌 기능 지키는 법 5
나이가 들면서 기억이 가물가물해지고 뭔가를 자꾸 까먹는 일이 많아진다. 대부분의 사람들은 이런 기억력 감퇴를 ‘세월의 운명’으로 생각하는 경우가 많다. …
식빵에 핀 곰팡이, 떼어내고 먹으면 괜찮을까?
영화 <기생충>에는 반지하 집의 가장인 기택(송강호 분)이 곰팡이 핀 식빵을 먹는 장면이 나온다. 곰팡이가 피었다는 말에 기택은 그…
피 깨끗하게, 살도 빼고.. ‘탄수화물’ 잘 먹는 법
비만, 당뇨병, 고지혈증 등을 예방하려면 탄수화물을 ‘건강하게’ 먹어야 한다. 단기간에 살을 빼려면 탄수화물을 줄이는 것이 일부 도움이 된다.…