이런 것도? 상상을 뛰어넘는 기묘한 종들
[의사는 겉보기와는 달리 힘들고 고달픈 직업이다. 병을 고치고 생명을 구하는 데서 보람과 자부심을 갖지만 이에 따른 고뇌와 스트레스도…
지방
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요즘 제철 대구, 원기회복 숙취해소에 그만
요즘 생선 가운데 대구가 맛이 좋을 때이다. 대구탕은 숙취해소 음식으로 잘 알려져 있는데, 이때 아스파라긴산이 풍부한 콩나물과…
“뇌 용량 33%, 정신활동 능력 17%는 식품이 좌우”
오메가3 지방산은 몸에 좋은 영양소로 잘 알려져 있다. 특히 고등어, 꽁치 등 등푸른 생선에 많은 DHA는 뇌세포…
전국 미세 먼지 주의...기온은 큰 폭 올라
기온은 대폭 상승 16일 강추위는 한풀 꺾이겠지만, 전국적으로 미세 먼지가 낄 전망이다. 국립환경과학원은 “중국 톈진 지역 등에서…
술도 한잔 하며 이런 음식 먹으면 사망률이....
생선, 콩, 채소 중심의 지중해식 식단은 몸에 좋은 것으로 잘 알려져 있다. 이들 음식들을 적당한 알코올과 함께…
장기간 외식, 건강은 물론 뇌까지 노화 가속
최근 하루 세끼를 외식으로 해결하는 사람들이 늘고 있다. 이유는 다양하지만 외식으로 특정 음식만 먹다보면 영양 불균형을 초래할…
지방질 50~70%...그래도 살찌지 않는 식품은?
아몬드·호두·피스타치오 지방질이 풍부하면서도 살이 찌지 않는 식품은 없을까? 양립하기 어려워 보이는 이런 조건에 맞는 식품이 있다는 연구결과가…
저단백 식사, 지방만 늘고 근육 줄어 건강↓
단백질이 적은 식사를 장기간 지속하면 섭취열량의 90% 이상을 지방으로 저장하고 근육량은 감소하는 것으로 나타났다. 미국 페닝턴 생물의료연구센터…
비만의 화근, 의외로 설탕 많은 5가지 식품
세계적인 의료 전문가들이 비만과 성인병의 원인이 될 수 있는 설탕 함량을 줄이기 위해 ‘Action on Sugar’라는 캠페인…
“어! 살이 빠지네” 저염 CJ ‘503 도시락’ 돌풍
식자재유통 및 단체급식 전문기업 CJ프레시웨이(대표이사 강신호)의 ‘503도시락’이 건강도시락 돌풍을 일으키고 있다. 503식단은 최근 저나트륨 섭취를 권장하는…