음식 알레르기와 과민증, 어떻게 다를까?
글루텐-프리를 비롯 견과류가 없는 넛-프리(nut-free), 유제품이 들어있지 않은 데어리-프리(dairy-free) 제품이 다양하게 나오면서 대부분의 사람들이 음식 알레르기가 있는 것처럼…
음식
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제철 두릅, '이것'과 먹으면 더욱 좋다?
전국이 대체로 흐리고 비가 내리겠다. 비는 새벽부터 아침 사이 전국에서 내리다가 차차 그치겠다. 아침 최저기온은 9∼13도, 낮 최고기온은…
뱃살 빼는 데 제일 좋은 채소는?
살을 빼는 건 언제나 어려운 일. 그중에도 뱃살을 빼는 건 지난하기로 악명이 높다. 복강의 장기 내부나 장기와 장기…
계절성 알레르기에 좋은 음식 7
알레르기의 계절이 돌아왔다. 봄이 오면 계절정 알레르기로 인한 재채기, 가려움증, 눈이 붓는 증세 때문에 고생하는 사람들이 늘어난다. 증상이…
장이 나빠졌다는 뜻밖의 신호 4
장에는 수많은 미생물이 살고 있다. 이 생태계가 조화롭지 못하면 배가 아프다. 가스가 차거나 설사가 나기도 한다. 장의 건강…
운동 어려울 때, 체중 감량 돕는 음식 5
건강을 지키고 체중을 적당하게 유지하는 데는 운동만한 게 없다. 그러나 저마다 사정은 있는 법. 누구는 시간이 없고, 누구는…
섬유질이 몸에 좋은 이유…풍부한 식품 7
섬유질은 과일, 채소, 통곡물, 견과류, 콩류 등 식물성 식품에 주로 들어 있다. 그런데 섬유질이 풍부한 음식을 먹지 않는…
"춘곤증, 제철 주꾸미로 물리치세요"
전국이 대체로 맑은 가운데 제주도에는 구름이 많겠다. 아침 최저기온은 2∼9도, 낮 최고기온은 15∼21도로 예보됐다. 낮과 밤의 기온 차가…
음식이 약이 될 수 있을까?
영양이 풍부하고 균형이 잘 잡힌 식사를 하는 사람은 당뇨병이나 심장병에 걸릴 확률이 낮다. 면역 시스템이 강하고 대개 장수한다.…
속이 더부룩... 내장건강을 해치는 음식들
매일 먹는 음식과 약물은 소화기관내 박테리아의 환경을 바꾼다. 때론 긍정적으로 변화시키기도 하지만 반대로 부정적인 영향을 미치기도 한다. 과일,…