인공감미료 '사카린'의 대반전?…'항생제 내성' 없앤다 설탕 대신 쓰는 인공감미료 중 사카린은 당도가 설탕의 약 300배나 된다. 사카린은 유해성 논란을 끊임없이 일으켰지만, 여전히 가공식품에… 김영섭기자 2025-04-08
[건강먹방] 설탕 나쁜데...백설탕보다 흑설탕이 그나마 낫다고? 건강을 위한다면 설탕 섭취를 자제해야 하지만 여간 쉬운 일이 아니다. 설탕은 과다 섭취 시 체내 혈당을 빠른 속도로… 최지혜기자 2024-07-08
건강한 단맛 ‘대체당’ 인기...몸에 어떤 영향이? 혈당 걱정 없이 단맛을 즐길 순 없을까? 건강에 대한 관심이 높아지면서 ‘대체당’을 찾는 이들이 늘고 있다. 이에 무설탕,… 최지혜기자 2023-02-22
아이에게 '이것' 먹이면....기억력 떨어진다? (연구) 스테비아 방울토마토, 스테비아 키위, 스테비아 귤 등 당도를 높인 과일들이 최근 인기를 끌었다. 스테비아 등 단 맛을 내는… 정희은 기자 2022-10-27
소주는 흔들고 열기, 달면 최근 제조한 제품? 소주의 속설 전국이 하루종일 구름 많고 흐릴 전망이다. 기온은 평년과 비슷하거나 약간 높겠다. 내륙을 중심으로 일교차가 15도 내외로 크겠으니… 김혜원 기자 2022-06-02
인공 감미료, 당뇨병 원인일까? (연구) 단 걸 탐하면 살이 찔 뿐더러 당뇨병에 걸리기 쉽다. 설탕 대신 인공 감미료를 먹으면 어떨까? 건강한 성인이라면 인공… 이용재 기자 2021-01-29