많이 안 먹어도 살찌는 이유 3
뚱뚱한 사람들을 보면 “저 사람들은 아마 먹는 걸 꽤 좋아할 꺼야”라고 생각하기 쉽다. 하지만 실상은 그렇지 않은 경우가…
비만
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달달한 중독 벗어나는 방법 4
당분이 잔뜩 들어있는 달달한 음식에 한번 빠지면 접시 바닥이 나올 때까지 폭식을 하게 된다. 이렇게 되면 엄청난 칼로리를…
몸에 좋은 지방 먹을거리 6
건강에 이상이 생기거나 질환이 발생하게 되는 가장 큰 원인 가운데 하나는 비만이다. 또 이러한 비만을 일으키는 주범은 지방과…
음식 먹기 전, 매일 200가지 결정 내린다
아침을 먹을까 말까. 커피를 마셔야하나 말아야하나. 커피를 마신다면 뜨겁게 마실까, 차갑게 마실까. 시럽을 넣을까. 점심 메뉴는 무엇으로 할까.…
겨울철 다이어트 방법 4가지
이번 겨울은 유난히 추운데다 미세먼지도 극성이다. 야외 운동은커녕 바깥나들이가 힘들 지경이다. 그런데 실내에만 있다 보면 식욕은 자꾸 증가하고,…
2017년 가장 인기 있었던 과학 논문 Top10
지난 한 해 동안 가장 인기 있었던 과학적 연구 성과는 무엇이었을까. 영국 온라인 학술활동 분석기관인 '알트메트릭(Altmetric)'이 지난 2017년…
감칠맛 더하는 건강 양념 4
음식이나 음료에 향을 더하면서 건강에도 도움을 주는 양념이 있다. 혈당을 조절하고, 염증을 막아주며, 심장병이나 당뇨병 같은 만성 질환…
심장 질환 예방에 좋은 영양소 5
양질의 음식을 먹어야 무병장수할 수 있다. 영양학자들은 “적당한 양의 영양소를 음식을 통해 섭취하면, 대부분의 만성 질환을 예방할 수…
10대 고학년 올라갈수록 비타민 D 결핍
10대 아이들은 학년이 올라갈수록 비타민 D 결핍 상태를 보일 가능성이 높은 것으로 나타났다. 청소년(16~18세)의 비타민 D 결핍 가능성은…
가장 위험한 비만은 뱃살
정상 체중이라도 복부 비만이 있다면 건강상 가장 위험한 것으로 나타났다. 심지어 비만이나 과체중인 사람들보다도 조기 사망 위험률이 높았다.…