"성분 꼼꼼히 따졌는데"...비건 '이것' 먹고 20대女 사망, 무슨 일? 심한 유제품 알레르기가 있는 여성이 ‘비건’으로 광고된 티라미수를 먹은 지 며칠 만에 사망한 사건이 발생했다. 미국 뉴욕포스트 등… 지해미 기자 2024-01-18
"고기 끊으라고?" 당장 안먹으면...내 몸에 무슨 일이? 육식이 건강에 안좋다는 소리가 자꾸 나온다. 우울할 땐 고기 앞으로 가야하는데, 건강 생각하면 정말 덜먹어야 하는걸까. 어제 시켜먹었던… 정은지 기자 2024-01-16
발명왕 에디슨이 예언한 '미래의학'이 온다 1879년 전구를 발명하여 인류에게 위대한 빛을 선사해 준 토머스 에디슨. 많은 사람이 첫손으로 꼽는 최고의 발명가다. 그런데 그는… 송무호 동의의료원 의무원장 2024-01-04
채식해서 건강이 나빠졌다는데…왜 그럴까? 채식해서 건강이 더 나빠졌다는 분들도 있다. 지난 8년간 채식을 해서 당뇨, 통풍 등 있던 병도 다 고치고 훨씬… 송무호 동의의료원 의무원장 2023-12-14
쌍둥이의 서로 다른 심장 건강…비결은 채식? 일란성 쌍둥이들을 대상으로 2개월간 식단 효과를 비교한 결과 채식(비건)이 동물성 단백질 섭취가 포함된 잡식 식단보다 심장건강 개선 효과가… 한건필 기자 2023-12-02
건강 위해 필요한 하루 '단백질' 양은 얼마나 될까? 너도나도 단백질을 걱정하는 세상이 되었다. 단백질 산업이 번창하는 비즈니스가 되자, 하루가 멀다 하고 새 제품들이 나와 단백질을 많이… 송무호 동의의료원 의무원장 2023-11-30
류신 열풍, 단백질 보충제 인기…그 효과는? 단백질 산업이 황금알을 낳는 거위가 된 요즘, 하루가 멀다 하고 새 제품들이 각종 광고에 나와 소비자들을 현혹한다. 단백질의… 송무호 동의의료원 의무원장 2023-11-16
쇠고기 햄버거 vs 비건 햄버거...더 건강한 쪽은? 많은 이들이 채식이 몸에 더 좋다고 생각한다. 채식주의자는 일반적으로 건강에 좋지 않은 패스트푸드를 덜 먹고, 암·심혈관 질환을 야기하는… 임종언 기자 2023-11-16
가장 크고 힘센 동물들은 뭘 먹길래 그럴까? 고기를 먹어야 힘을 쓰고, 채소를 먹으면 힘이 없다는 고정관념이 있다. 이것은 너무나 오랫동안 대중을 세뇌해 온, 근거 없는… 송무호 동의의료원 의무원장 2023-11-02
모유에는 단백질이 얼마나 들어있을까? 인간의 성장단계는 보통 8단계로 나눈다. 영아기, 유아기, 아동기, 청소년기, 청년기, 성년기, 중년기, 노년기다. 인간이 성장하는 데 꼭 필요한… 송무호 동의의료원 의무원장 2023-10-24