중년에 특히 좋은 ‘건강한 지방’…들기름이 주는 몸의 변화는?
요즘 단백질 열풍이 불고 있다. 근육을 지키기 위해 달걀, 생선, 고기 등 단백질 음식을 먹어야 한다. 하지만 지방도…
불포화 지방산
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아침 공복에 순두부+올리브유 먹었더니…몸에 어떤 변화가?
아침 공복에 먹는 음식들이 눈길을 끌고 있다. 기상 직후 빈 속에 먹는 음식은 몸에 잘 흡수되고 큰 영향을…
중년 부부가 고등어-무조림 먹었더니 몸에 변화가…요즘 무슨 일이?
고등어 등 생선은 단백질의 양이 육류 못지 않다. 그만큼 근육 유지에 좋은 단백질이 많다. 혈관에 나쁜 포화지방이 많은…
중년 부부가 견과류-생선 자주 먹었더니… 몸에 어떤 변화가?
요양병원-시설에는 60대도 꽤 많다. 치매 외에 뇌졸중(뇌경색-뇌출혈) 후유증이 큰 사람들이다. 정신은 멀쩡해도 몸의 마비, 시력 장애가 심해서 간병이…
공복에 올리브유, 들기름 많이 먹었더니 “어, 체중이”…'이렇게' 먹어야 좋은 지방 들어온다
지방 하면 고기 비계 등 기름진 음식을 연상하지만 몸에 꼭 필요한 영양소이다. 에너지를 내고 세포 구성 등에 관여한다.…
고기는 거의 안 먹는데…당신의 콜레스테롤 수치가 높은 이유?
건강 검진에서 고지혈증(이상지질혈증) 판정이 나오면 깜빡 놀라는 사람이 있다. “나는 고기나 기름진 음식을 거의 먹지 않는데, 왜?”라며 의문을…
밥 먹을 때 견과류 함께 먹었더니…몸에 어떤 변화가?
견과류는 잎이나 뿌리에서 흡수된 영양분이 종자 속에 모여있는 것으로 건강 효과가 매우 높다. 미국, 유럽 등에서 건강식품 상위권에…
일주일에 계란 몇 개?...'이만큼' 먹어라! 심장질환 위험 낮춘다
일주일에 1~6개의 계란을 섭취하면 그렇지 않은 사람보다 심혈관 질환으로 인한 사망 위험이 29% 낮은 것으로 나타났다. 호주 모내시…
고혈압 있으면 피해야 할 식습관 7가지
고혈압은 여러 가지 건강상 문제로 이어질 수 있다. 뚜렷한 증상이 없어 검사나 진찰 중 우연히 발견되는 경우가 적지…