현미-홍삼 넣은 전통과자, 콜레스테롤-중성지방 ↓
현미와 홍삼을 넣은 우리나라 전통 과자인 다식(茶食)을 먹으면 혈중 콜레스테롤과 중성지방 수치가 크게 감소한다는 연구결과가 나왔다. 반면에 서양과자인…
단백질
11,020 개의 기사가 있습니다.
위장 건강에 좋은 식품 5가지
우리나라는 세계적으로 위암 발생률이 높다. 위암은 유전적 요인보다 환경적인 원인이 더 중요하게 인식되고 있어 평상시에 올바른 생활 및…
감기, 잘 낫는 방법은? "물 충분히 마셔야"
감기는 수많은 바이러스와 세균의 합작품이다. 전체 감기의 30~40%는 라이노 바이러스가 일으킨다. 세균은 항생제로 없앨 수 있지만 바이러스까지 죽이지는…
고혈압, 비만의 원인 "칼륨 식품 먹으면 나트륨 감소"
최근 소금-나트륨 섭취를 줄여야 한다는 목소리가 높다. 짜게 먹으면 고혈압, 심장질환 등 각종 질병의 원인이 될 뿐 아니라…
단백질 부족해도 충치 늘어난다(연구)
어린이의 단백질 섭취가 부족하면 치아 우식증(충치) 발생 위험이 높아진다는 연구결과가 나왔다. 칼로리 섭취가 너무 적어도 충치 위험이 높아지긴…
깜박깜박 건망증 개선에 좋은 식품
건망증은 단기기억 장애 또는 뇌의 일시적 검색능력 장애로 정의된다. 즉, 뇌의 기질적인 문제없이 시간, 공간적 맥락에서 과거와 현재를…
지방간을 막아내는 방법 6가지
지방간은 간의 대사 장애로 인해 중성지방과 지방산이 간세포에 5%이상, 심할 경우 50%까지 축적된 상태를 말한다. 간에 지방이 축적되면…
치아를 건강하게 지키는 법 4가지
치아는 소화기계통의 첫 부분으로 위턱과 아래턱에 상하 짝을 이루어 좌우 대칭인 활 모양으로 배열된다. 입안 표면적의 20% 정도를…
집밥에서 건강 챙기는 법 "밥보다 반찬"
간편하다는 핑계로 패스트푸드만 고집하면 비타민 등 영양소가 결핍될 수 있다. 반면에 전통적인 집밥은 영양소가 풍부한 다양한 반찬으로 구성돼…
머리카락 가늘어지고 손톱 약해지면 "단백질 부족"
머리카락이 가늘어지고 손톱-피부가 약해진다면 단백질 섭취가 부족하다는 몸의 신호다. 미국의 여성 건강 전문잡지인 ‘셀프’(Self)는 “당신이 충분한 단백질을 섭취하지…