찌개류 단일 품목, 영양부족...반찬 함께 먹어야
국·탕·찌개·전골 등의 찌개류 가정간편식은 단일 품목만으로는 영양이 부족해, 밥과 반찬을 함께 먹는 것이 좋다는 조사 결과가 나왔다. 식품의약품안전처는…
단백질
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체내 염증을 어떻게 줄일까...“냄새보다는 효능에 주목하세요”
대부분의 질병은 염증에서 출발한다. 간 조직에 염증이 생기면 간염, 위에 염증이 나타나면 위염이 된다. 암은 체내 염증반응이나 음식물 속의…
7월에 꼭 맛봐야 할 식물성 먹거리
장마가 이어지다 중순 경 끝나고 본격적인 무더위가 시작되는 7월이다. 이맘땐 어떤 음식이 좋을까. 식품 정보 사이트 자료를 토대로…
다이어트를 쉽게 만드는 작은 변화 5
다이어트에 어려움을 겪는 사람들은 뭔가 대단한 결심과 변화가 있어야만 살을 뺄 수 있다고 믿는 경우가 많다. 그런데 생활을…
더부룩한 속...먹어야 할 음식 vs. 피해야 할 음식
뱃살이 특별히 많은 편도 아닌데, 항상 속이 더부룩하고 살이 찐 것처럼 배가 나오는 사람들이 있다. 배가 부풀어 오르고…
콩 섭취, 만성질환 위험 낮추는데 도움 (연구)
콩 섭취의 건강상 이점을 확인한 최신 연구 결과 3편이 발표됐다. 이를 통해 영아부터 성인까지 콩 섭취를 통해 기대할…
쫄깃한 면발을 끊어야 할까...탄수화물 현명하게 먹는 법
칼국수나 짜장면의 쫄깃쫄깃한 면발이 구미를 당기게 한다. 다이어트를 위해 탄수화물 음식을 자제하려고 해도 쫄깃한 면발이 생각나면 이내 국수집으로…
여름철 오이가 건강에 좋은 이유 5
오이는 4~7월이 제철인 열매채소다. 오이는 95%가 수분으로 구성되어 있어 시원한 맛이 특징이다. 우리나라에서는 생채나 김치, 장아찌 등으로 많이…
"운동 싫어"...61세 배우 5kg 감량 비결은?
국내에서는 미국드라마 '글리'의 출연배우로 잘 알려진 제인 린치가 60이 넘은 현재까지도 체중 관리가 가능함을 증명해, 그 비결을 궁금해…
저탄고지 다이어트로도 살이 안 빠지는 이유 4
저탄수화물·고지방 식이요법은 인기 있는 다이어트 방법 중 하나다. 그런데 이 같은 다이어트 식단을 유지하면서도 살이 잘 빠지지 않는…