“혈당, 체중 관리 위해 장 청소부터”… 중년이 선택한 음식 3가지 아랫배가 묵직하고 장이 불편한 느낌이 자주 나타난다. 가끔 변비도 동반된다. 중년의 경우 내장지방이 쉽게 쌓인다. 복부의 내장지방은 혈중… 김용 기자 2026-07-15
“장 청소하고 체중 감량 돕는다”… 김치 먹었더니 몸에 변화가? '장 건강'을 말할 때 김치를 빼놓을 수 없다. 김치의 유산균은 장 건강에 도움을 줄 수 있는 유익한 미생물로… 김용 기자 2026-07-02
김장김치에 삶은 돼지고기, 굴 곁들여 먹었더니…몸에 어떤 변화가? 김장철이다. 김치를 직접 담그는 가정이 예전보다 줄고 있다. 김장을 해도 할머니의 ‘손맛’에는 미치지 못한다. 어릴 때는 친척, 동네… 김용 기자 2025-11-10
‘김치’ 속 프로바이오틱스의 뜻밖의 효능 김치 유산균이 설사와 장의 염증 치료에 효과적일 뿐 아니라 어린이의 성장 지연을 예방하는 효과도 기대되고 있다는 주장이 나왔다. 세계… 최승식 기자 2022-07-21
쎌바이오텍, 김치 유산균 'CBT-SL4' 유럽 특허 획득 마이크로바이옴 기업 쎌바이오텍은 자사특허 균주인 김치 유산균 CBT-SL4(Pediococcus Pentosaceus, CBT-SL4)가 '위장관 치료제 개발'과 관련해 유럽 특허를 신규 취득했다고… 김용주 기자 2022-06-22