코로나 시대, 집밥의 원칙 5
코로나 19 사태로 일상이 깨졌다. 개학은 언제 할 것이며, 사회적 거리두기는 언제나 끝날까? 불안과 스트레스가 만만치 않다. 이럴…
견과류
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과일, 채소…섬유질 섭취하면 유방암 위험↓(연구)
섬유질이 풍부한 식품을 꾸준히 섭취하면 여성의 유방암 위험이 크게 감소한다는 연구 결과가 나왔다. UPI통신에 따르면, 미국 하버드대 공중보건대학…
두부 자주 먹으면 심장병 위험 줄어(연구)
두부나 이소플라본이 많이 든 식품을 자주 먹으면 심장질환 발병 위험이 낮아진다는 연구 결과가 나왔다. 식물성 에스트로겐으로도 불리는 이소플라본은…
건강, 다이어트에 두루 좋은 식품 5
틸라코이드로 불리는 것은 엽록체 안에 있는 막성 내부 구조물로 광합성의 명반응이 일어나는 곳을 말한다. 여러 개가 겹쳐 있으며,…
‘건강한 노화’ 원한다면?…“매일 호두 한 줌 드세요”
중년기 여성의 꾸준한 호두섭취는 향후 ‘건강한 노화’(healthy aging)’에 도움이 된다는 역학 조사 결과가 발표됐다. ‘건강한 노화’란 65세에 도달한…
굶지 않고 다이어트에 성공하는 방법 4
다이어트에 성공하려면 무작정 굶어서는 안 된다. 이렇게 하면 건강에 좋지 않을 뿐만 아니라 체중 감량에 성공하더라도 다시 살이…
정크푸드 먹으면 정자 수 ↓ (연구)
불건전한 식생활이 남성의 정자 수를 줄인다는 연구 결과가 나왔다. 미국 하버드 대학교 T.H. 챈 보건대학원 등 연구진은 덴마크…
갱년기장애 극복에 좋은 식품 3가지
갱년기는 인체가 성숙기에서 노년기로 접어드는 시기를 말한다. 대개 40~50대에 신체 기능이 저하되는데, 여성은 생식 기능이 없어지고 월경이 정지되며,…
실내자전거, 조깅…편두통 완화 방법 3
편두통은 머리의 한쪽에서 나타나는 두통을 가리키는 말이다. 의학적으로 편두통은 일측성, 박동 성 통증이 일정 시간 이상 지속되고, 구역이나…
"우유, 칼슘 섭취 위한 필수 식품 아냐"
우유는 부드러운 식감과 풍부한 영양으로 오랫동안 사랑 받아왔다. 특히 아이들의 성장에 꼭 필요한 음식으로 꼽혀왔다. 그런데 우유에 관한…