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[건강슬라이드]제철 딸기 잘 먹는 법
봄빛이 완연한 4월 중순, 충남 논산에서는 제철 과일인 딸기 축제가 한창이다. 딸기는 하우스 재배기술이 발달하면서 사계절 내내 맛볼…
항산화
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운동 전후 마시는 체리주스, 피로회복 빨라
마라톤처럼 거칠고 힘을 소진하는 운동을 하기 전후에 체리주스를 마시면 운동 후에 회복이 빠르다는 연구결과가 나왔다. 이는 체리에 풍부한…
2010-04-03
패스트푸드, 오렌지주스와 함께 드세요
앞으로 패스트푸드를 주문할 때에는 콜라나 사이다보다는 오렌지주스를 함께 시켜야 하겠다. 오렌지주스에 들어있는 항산화물질이 패스트푸드처럼 몸에 좋지 않은 고지방,…
2010-04-01
운동 중 먹는 음식, 철새에게 배울까?
철새는 본래 곤충이나 씨앗을 즐겨 먹지만 장거리 이주를 앞두고 충전하는 순간에는 항산화성분이 가득한 열매를 섭취하며, 사람의 식습관에도 응용하면…
2010-03-29
‘비욘세 다이어트’ 메이플 시럽, 암-당뇨에 특효
캐나다 특산물인 메이플 시럽이 암세포의 성장을 더디게 하고 당뇨병 위험을 줄인다는 연구결과가 나왔다. 미국 로드아일랜드 대학교 나빈드라 시람…
2010-03-29
흡연이 폐암의 최고원인, 법정스님은 예외
법정 스님은 아궁이에 불을 때고 향을 피워 폐암에 걸리신 걸까? 답은 ‘아니다’이다. 폐암 전문의들은 한결같이 아궁이 연기나 향불연기는…
2010-03-11
고섬유질 식단 먹으면 폐 관련 질환 줄어든다
통곡물을 비롯한 섬유질을 많이 먹는 사람은 폐기종이나 기관지염 같은 만성 폐 질환에 걸릴 위험이 현저하게 낮은 것으로 나타났다.…
2010-03-10
봄철, 붉은 색 열매로 춘곤증 떨쳐버려요!
겨우내 즐겨 먹었던 사과와 귤이 마트 진열대에서 사라지고 딸기와 방울토마토 같은 새빨간 제철 열매가 우리를 반긴다. 하우스에서 재배하지…
2010-03-08
난소암 환자, 평소 식습관 따라 생존율 달라
난소암으로 진단받은 여성은 평소 어떠한 식습관을 유지했는지에 따라 생존율이 다르다는 연구결과가 나왔다. 미국 시카고 일리노이대 테레스 돌섹 박사팀은…
2010-03-08