동서양 불문, 건강식품으로 각광받는 ‘이것’
통곡물은 요즘 웰빙 식품계의 아이콘이다. 동·서양 모두에서 건강식품으로 각광을 받고 있기 때문이다. 통곡물은 식용 불가 부분만 제거한…
항산화
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위험한 지구....우리를 지켜줄 녹색식품 6가지
질병 예방, 노화 방지 효과 매년 4월 22일은 ‘지구의 날’이다. 지구의 환경오염과 생태계 파괴의 심각성을 알리고 자연을…
“부활절 달걀은 미인 만드는 음식”
부활절인 20일 전국의 교회와 성당에서는 갖가지 색깔로 장식한 부활절 달걀을 돌렸다. 서양 문명의 중심인 기독교에서 부활절은 봄의 부활과…
스트레스 많은 직장인들이 딸기를 찾는 이유
요즘 딸기를 찾는 사람이 많다. 딸기는 맛도 좋을 뿐만 아니라 각종 영양소도 풍부해 건강식품으로 손꼽히고 있다. 특히…
혈액 순환 돕고 암 예방...흰색 채소 5가지
최근 국립국어원이 ‘컬러푸드’라는 외래어를 대체할 용어로 ‘색깔 먹거리’라는 단어를 선정했다. 컬러푸드는 이제 대체 용어의 필요성이 제기될 만큼…
세월은 못 막아도...노화 늦춰주는 식품 6가지
오메가-3·플라바놀 등 풍부 세월이 흐르는 것을 막을 방도는 없지만 건강한 체력과 피부를 가꾸며 노화를 늦추는 방법은 있다.…
박용우 다이어트가 영양제를 권하는 이유
‘국민 다이어트 주치의’ 박용우 리셋클리닉 원장의 해독 다이어트가 인기를 끌면서 박 원장이 다이어트 기간 중 영양제를 권하는…
과일 채소 해독다이어트의 치명적 약점
요즘 해독 다이어트가 다시 주목받고 있다. ‘해독’은 말 그대로 몸 안에 들어있는 독성 물질을 없애는 것이다. 디톡스(detox)…
뱃살을 쏙 빼주는 찬 음료수 6가지
아르지닌·아마인유 등 함유 얼음을 넣은 찬 레모네이드는 더울 때 인기가 있지만, 허리둘레를 줄이는 데는 쓸모가 없다. 보통…
녹차 마시면 기억력 도움, 치매 막아줄 수도
스위스 연구팀 메커니즘 규명 기억력을 높이거나 잘 유지하고 싶은 사람은 녹차를 즐겨 마시는 것이 좋겠다. 스위스 바젤대학병원의…