휴가철 식중독 피하려면…고기·계란 만진 뒤 '이것' 꼭
본격적인 휴가철이 찾아왔다. 즐기기만 하면 좋으련만, 사실 휴가철은 식중독을 특히 조심해야 하는 기간이다. 31일 식품의약품안전처에 따르면 최근 5년간…
캄필로박터
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"계란 생닭 만진 후 손 안씻었다간"...설사에 구토 '이 병' 5년새 최대
여름을 맞아 병원성 세균에 노출된 물·음식 섭취가 늘면서 장관감염증 신고 환자가 최근 5년 새 최고치를 기록했다. 8일 질병관리청이…
반려동물이 옮길 수 있는 질환 5
반려동물을 키우는 가구가 300만을 넘었다. 전체 가구의 15%에 달한다. 반려동물은 인간의 고독감을 덜고 신체활동을 늘려 삶의 질을 높인다.…
생닭, 요리하기 전에 씻어야 할까?
생닭은 요리 전 세척이 필요할까? 닭 표면에 붙어있는 박테리아를 제거하려면 씻어야 할 것 같은데, 미국 보건 당국의…
생닭을 구매했다면, 요리 전 먼저 씻어야 할까?
생닭은 요리 전 세척이 필요할까? 닭 표면에 붙어있는 박테리아를 제거하려면 씻어야 할 것 같은데, 미국 보건 당국의 의견은…