코코아, 코티지치즈… 생각보다 훨씬 짠 음식 6
나트륨 과다 섭취 위험
칩이나 크래커, 프레첼 등 스낵에 소금이 많이 들어 있다는 건 대부분 알고 있다. 우리가 평소 이런 음식을 피한다 하더라도 자신도 모르게 소금을 많이 섭취 할 수 있다. 전혀 예상하기 힘든 음식에 염분이 그득할 수 있기 때문이다.
미국의 건강 정보 사이트…
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칼슘
살 빼는데 방해된다? 잘 모르는 ‘우유’ 상식
완전식품이라는 우유. 우유에 대한 오해도 적지 않다. 남녀노소 누구나 즐기는 우유지만 잘못된 상식을 가진 사람들이 의외로 많다. 농촌진흥청의 도움을 얻어 잘못 알려진 우유 상식과 활용 팁에 대해 알아본다.
▲운동 후 바로 마시면 몸에 안 좋다?
우유에는 수용성 비타민…
한국인에게 특히 부족한 영양소 2가지
국내에서는 무기질 가운데 칼슘이, 비타민 중에서는 비타민 D가 특히 부족한 영양소로 나타났다. 우리 몸의 여러 부위를 만들고 정상 기능을 돕는 무기질과 비타민이 부족하면 결핍증이 다양하게 나타난다. 또 너무 많이 먹어도 몸에 해롭기에 적절한 섭취가 중요하다.
보건복지부가 발표한 ‘2020 한국인 영양소 섭취기준’에 칼슘 섭취량은…
독한 술, 뼈도 녹인다? 관절 건강 식사법
과체중이나 비만인 경우 사람은 체중을 줄여 관절염의 발생 위험을 줄이는 것이 중요하다. 체중이 관절에 부담을 줄 수 있기 때문이다. 살빼기가 영양 결핍을 초래할 경우 뼈와 관절에 오히려 부정적 영향을 미칠 수 있다. 관절 건강을 위해 피해야할 음식을 알아보자.
◆술과 짠 음식은 피하라
독한 술은 뼈를 약하게 하고, 체중을…
[오늘의 건강] 경련은 미네랄과 수분 부족, 혈액순환 문제 등의 이유로 발생
숙면 방해하는 발가락·종아리 경련, 예방법은 없을까?
비가 그친 후 기온이 오르고 습도가 높아져 충청과 전라권을 중심으로 최고 체감 온도 33도 내외의 폭염이 이어지겠다. 노약자는 12-18시 사이 야외활동을 삼가고 충분한 수분과 염분을 섭취하자. 아침 최저기온은 21-25도, 낮 최고기온은 25-32도로 예보됐다. 전국적으로 미세먼지 농도는 ‘좋음’일 전망이다.…
운동과 균형 잡힌 식단이 해결책
고관절 다친 뒤 시름시름… 무서운 골다공증
뼈는 약해져도 별다른 증상이 없어 지나치기 쉽다. 그러나 뼈가 약하면 골절 등 심각한 문제를 일으킨다. 고관절(넓적다리뼈와 엉덩뼈가 만나는 관절) 골절은 다양한 합병증을 불러와 사망할 수도 있다. 집안에서 넘어져 고관절을 다친 노인이 시름시름 앓다 숨지는 것은 골다공증의 무서움을 말해주고 있다.
골다공증에 의한 골절이…
체중 5kg 줄이면 관절염 발병 50% 준다
과도하게 살이 찌면 각종 질병의 원인이 될 뿐 아니라 관절에도 부담을 준다. 비만은 무릎관절과 고관절에 골관절염을 일으킬 가능성이 있다. 중년과 노년층 여성이 5kg 이상의 체중을 뺄 경우 골관절염의 발병률이 50%나 줄었다는 보고가 있다.
무조건 살만 빼려고 음식을 줄이면 영양결핍으로 오히려 뼈와 관절에 부정적인…
[오늘의 건강] 복숭아는 영양분이 풍부하고 향이 좋다
다시 시작된 장마, 새콤달콤 복숭아로 입맛 되살리자
장마의 영향으로 전국이 대체로 흐리고 중부지방에 비가 내리는 곳이 있겠다. 소나기가 내리는 동안은 기온이 일시적으로 떨어지겠으나 열대야가 이어지고 기온이 높을 전망이다. 온열질환 발생 위험이 높으니 수분과 염분을 충분히 섭취하자. 아침 최저기온은 23-27도, 낮 최고기온은 28-34도로 예보됐다. 전국적으로 미세먼지…
필요한 부영양소에 따라 선택하는 게 바람직
단백질 최강자 ‘닭가슴살 vs 두부’, 뭐가 더 좋을까?
기름기가 적은 단백질이 건강에 좋다는 건 다 아는 사실. 가장 대표적인 단백질 식품으로 닭가슴살과 두부가 있다. 둘 중 건강에 더 좋은 쪽이 있을까? 미국 건강정보 사이트 <Prevention>에 소개된 전문가들의 의견을 토대로 둘 사이의 차이점을 알아본다.
근육량을 늘릴 땐 ‘닭가슴살’
닭가슴살 약 85g에는 단백질 약 21g과 지방…
[오늘의 건강] 장어의 건강 효능과 섭취 시 주의할 점
제철 맞은 장어, 조심해야 할 사람은?
전국이 흐린 가운데 중부지방을 시작으로 오후에는 비가 대부분 그치겠다. 전남·제주는 비가 이어지는 곳도 있겠다. 아침 최저기온은 19∼25도, 낮 최고기온은 24∼33도로 예보됐다.
☞오늘의 건강= 보양식을 찾게 되는 계절. 마침 원기 회복의 대명사인 장어가 제철을 맞았다. 불포화지방산이 풍부한 장어는 혈전 형성을 막아 동맥경화를 예방한다. DHA,…
공포의 통증 ‘신장결석’을 부르는 식품 7
신장(콩팥)에 생기는 질환 중에 신장결석이 있다. 신장결석은 소변 안에 들어있는 물질들이 결정을 이루고 침착이 되어 마치 돌과 같은 형태를 이루어 콩팥 안에 생김으로써 여러 가지 증상과 합병증을 일으키는 질환이다. 신장결석은 주위 조직에 자극을 주고 상처를 내어 매우 심한 혈뇨를 유발한다. 결석이 큰 경우는 한 쪽 콩팥에서 소변이 …
[오늘의 건강] 지용성 비타민과 일부 무기질은 ‘상한섭취량’을 지켜 섭취해야 한다
다다익선 NO! 많이 먹으면 독 되는 영양소
전국적으로 흐리고 비가 오는 곳도 있겠다. 낮 기온은 평년보다 낮아 선선할 전망이다. 강원 영동과 경북 동해안은 당분간 낮 기온이 20도 내외로 낮겠으니, 농작물 피해가 없도록 대비하자. 아침 최저기온은 12-17도, 낮 최고기온은 16-25도로 예보됐다. 전국적으로 미세먼지는 ‘매우 좋음’일 전망이다.
☞오늘의 건강= 한국건강기능식품협회 조사에…
몸에 좋다는 보양식도 잘못 먹으면 허리 ‘위험’
나트륨, 카페인 많은 음식 피해야
식습관은 허리 건강과 밀접한 관련이 있다. 체력 소모가 심한 여름철은 더욱 그렇다. 더위가 기승을 부리기 시작하면서 긴 밤을 보내기 위해 각종 야식과 차가운 음식을 찾게 된다. 그런데 이런 음식은 척추, 관절 건강에 큰 영향을 끼치므로 바로 알고 먹는 것이 중요하다.
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무기력한 요즘 내 몸에 맞는 보양식 9가지
5월 마지막 주, 벌써 한여름 같은 30도 안팎의 무더위로 연일 불쾌지수가 올라가고 있다. 입맛도 없고 자꾸 늘어지기만 해 무기력해지기 일쑤다. 여름을 잘 견디려면 균형 있는 영양섭취와 더불어 적당한 운동과 휴식으로 체력유지를 해야 한다. 날이 덥다고 무조건 찬 음식만 찾다가는 입맛을 잃고 몸도 냉해져 오히려 건강을…
재채기 한번에도… 중년들, 무너지는 허리뼈
골다공증, 요추압박골절 위험
주부 황모씨(55)는 마트에 다녀온 후 허리와 등이 끊어지는 것 같은 심한 통증을 느꼈다. 무거운 짐을 들고난 뒤라 일시적인 근육통이라 생각했지만 시간이 지날수록 통증은 점점 심해졌다. 허리는 물론 앞가슴까지 통증이 와서 숨도 쉬지 못할 정도였다.
급하게 병원을 찾은 황 씨는…
변비약 먹을 때 같이 먹어서는 절대 안되는 음식은?
흔히 술과 안주와의 궁합은 잘 따지지만 의약품과 식품과의 궁합관계에 대해서는 대체로 무관심하다.
하지만 특정 식품은 의약품과 함께 섭취했을 때 약효 감소, 부작용 증가 등 상호작용을 일으킬 수 있다.
식품의약품안전처는 최근 '의약품 복용 시 주의해야 할 식품'을 안내하고, 소비자들의 주의를 당부했다.
▲ 재채기, 콧물, 코막힘, 눈…
척추질환 치료 후 재발 막는 올바른 관리법 3가지
복부 비만에서 벗어나야
잘못된 생활습관 등으로 척추질환 환자가 증가하고 있다. 한국건강보험평가원 자료에 따르면 허리 디스크로 입원 진료를 받은 환자는 27만9000명으로 2013년 대비 17.9% 증가한 것으로 나타났다.
이런 척추질환의 완치는 수술을 끝내고 퇴원하는 순간이 아니라 일상생활로 복귀하는 순간…
[카드뉴스] 노년층 단백질 섭취, 3개만 기억하자!
중년 이후 건강이 근육에 달려있지만, 단백질 섭취량은 현저히 낮은 것으로 나타났다.
캐나다 맥마스터대 스튜어트 필립 교수는 2019아시안영양학회에서 "현재 노인에게 권장되는 단백질 섭취량이 영양 결핍을 피하기 위한 수준으로 턱없이 부족하다"고 주장한 바 있다. 특히 한국인은 질 좋은 동물성 단백질 섭취가 적었다. 조사 결과…
‘키 클까?’ 여전히 풀리지 않은 우유 속설
칼슘이 풍부한 우유는 성장기 어린이들이 꼭 섭취해야 할 식품 중 하나다. 칼슘뿐 아니라 단백질, 비타민 D등 다양한 영양분을 공급하는데 필요하다. 하지만 이러한 영양소를 반드시 우유를 통해 섭취해야 할까? 우리 아이들의 성장을 위해 필수 식품으로 손꼽히는 우유에 대한 속설로 살펴본다.
△ 우유 마시면 키큰다? NO
‘우유를 먹으면 키 큰다’는 말은…
야식 끊으면… 멜라토닌 늘고 불면증 줄고
일반적으로 최소 일주일에 3일 이상 잠들기가 어렵거나 수면을 유지하지 못하는 상태를 불면증이라 한다. 대개 심리적인 영향을 많이 받기 때문에 마음을 편안하게 하는 것이 불면증 해소에 가장 효과적인 방법이다. 그러나 시험, 취직 등의 압박으로 어쩔 수 없이 스트레스에 노출되는 상황이라면 수면 환경 개선에 좀 더 신경을 쓰는…