식물성 고기 선택할 때 '이것' 확인해야
세계적으로 점점 더 많은 사람들이 육류를 대체하는 더 건강하고, 더 환경 친화적이고, 더 윤리적인 대안을 찾고 있다. 그…
육류
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혈관 건강 지키며 살도 빼는 생활습관 7가지
혈액 속에 콜레스테롤이 많아지는 고지혈증은 누구에게나 생길 수 있다. 고지혈증이 장기간 지속되면 콜레스테롤이 혈관 벽에 쌓여 혈관이 좁아지는…
치킨의 유혹.. 닭고기 먹으면 생기는 몸의 변화
닭고기는 껍질과 기름을 제거하면 쇠고기나 돼지고기보다 칼로리가 훨씬 낮아 다이어트 음식으로 적합하다. 하지만 치킨의 유혹을 뿌리치기가 힘들다. 튀김-양념…
붉은 고기? 흰 고기? "콜레스테롤은 마찬가지"
다이어트를 하시는 분들의 영원한 친구, 닭 가슴살! 닭 가슴살은 다른 육류에 비해서 저지방, 저칼로리, 고단백 식품이기 때문이죠. 또한 붉은색 고기를…
[권순일의 헬스리서치] ‘신체의 엔진’ 심장, 잘 돌아가게 하는 방법
‘신체의 엔진’은 심장이다. 1분에 60~80회 정도 심장 근육이 수축하며 산소와 영양분을 싣고 있는 혈액이 온 몸에 전달된다. 심장은…
점점 둔해지는 뇌를 깨우는 5가지 방법
두뇌의 중요한 영역들은 나이를 먹으며 위축되는 경향이 있다. 그런데 뇌를 정밀 촬영한 연구를 보면 일부 70대 고령층의 뇌는…
노화를 촉진하는 음식 10가지
나이 드는 것은 누구도 피해갈 수 없다. 그래도 최대한 젊음을 유지하기 위해서 많은 이들은 시간과 노력의 투자를 아끼지…
[권순일의 헬스리서치] 커피가 간에 좋다는데…간질환 관련 오해와 진실
간은 가로막 아래 우상복부에 위치한 적갈색의 장기이다. 반구형으로 융기된 윗부분은 오른쪽 가로막 밑에 밀접하게 부착되어 있으며, 간 동맥…
건강한 생활습관, 노화 늦추는 이유 (연구)
수명 장수를 누리고 노년을 건강하게 유지하기 위해서는 ‘기본’에 충실해야 한다. 기본이란, 채소 중심 건강한 식사를 하고, 규칙적으로 운동하고,…
삶은 강낭콩을 아침에 먹는 이유 5가지
아침에 무얼 먹을까? 바쁜 아침에는 요리할 시간조차 없다. 이럴 때 강낭콩을 떠올려 보자. 유럽인들은 강낭콩을 푹 삶아서 육류…