미역에 보리밥 꾸준히 먹었더니…혈당 스파이크에 변화가?
요즘 ‘혈당 스파이크’에 대해 관심이 높다. 혈액 속에 당이 포함되어 있다는 뜻의 ‘혈당’과 ‘급등하다’ 의미의 영어 스파이크(Spike)가 합쳐진…
알긴산
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미세먼지 배출하려면 삼겹살보다 '이 음식'
전국에 내리던 비가 새벽에 대부분 그치겠다. 날씨는 대체로 흐린 가운데 아침 최저기온은 11~15도, 낮 최고기온은 15~23도로 예보됐다. 오늘의…
디톡스 효과까지? 해조류가 몸에 좋은 이유
맛과 영양 두 가지 토끼를 잡을 수 있는 해조류가 주목받고 있다. 지난해 7월 영국 BBC 방송은 식물성 음식인…
건강한 천연 조미료, 어떻게 만들까?
맛이 없는 식사는 건강에 도움이 되지 않는다. '즐거우면 0칼로리'란 말을 뒤집어 생각해보면 맞는 말이다. 심리적 만족감은 과식이나…
미세먼지로부터 건강 지키는 법 4가지
미세먼지로 고통 받는 사람들이 늘고 있다. 미세먼지가 몸속으로 침투하면 비염, 천식, 독감 등의 호흡기 질환을 일으킬 수 있다. 미세먼지나…
배변 횟수보단 '변 상태'로 변비 여부 판단해야
달고 짠 음식을 먹으면 기분이 좋아진다. 그런데 이런 음식을 즐겨먹는 사람 중 상당수가 이유를 알 수 없는…
‘중금속’에 노출된 흡연자, 해독 방법은?
중금속은 공장처럼 특수한 환경에서 노출된다고 생각하기 쉽다. 하지만 중금속은 우리가 생활하는 모든 일상에 존재한다. 오염된 땅에서 재배된…