현대인에게 부족하기 쉬운 영양소 4 미국 정부는 지난 연말 새롭게 식사 지침 (Dietary Guidelines for Americans 2020-2025)을 발표하면서 대부분의 미국인에게 네 가지 필수… 이용재 기자 2021-03-17
지금이 제철인 미나리, 복국에 꼭 넣는 이유 미나리는 특유의 맛, 향, 식감 때문에 호불호가 많이 갈리는 식재료다. 국내 대표 먹방 예능인 '맛있는 녀석들'에 출연하는 코미디언… 문세영 기자 2021-03-15
두툼한 뱃살 빼는 효과적인 방법 4 타이어처럼 허리를 둘러싼 두툼한 뱃살은 미용뿐만 아니라 건강에도 악영향을 미치는 골칫거리다. 그런데 이런 뱃살만 표적 삼아 살을 뺄… 권순일 기자 2021-03-14
아침 공복 물 한 잔의 놀라운 건강효과 아침 기상 직후 빈속에 진한 커피부터 마시는 사람이 있다. 정신을 맑게 하는 데는 도움이 되겠지만 자칫 위 점막을… 김용 기자 2021-03-12
현미·고구마·콩…저항성 녹말, 대장암 예방 효과(연구) 체내 소화효소에 의해 잘 분해되지 않는 탄수화물, 즉 저항성 녹말이 대장암과 당뇨병 위험을 낮추는 것으로 나타났다. 작은창자에서 소화되지… 권순일 기자 2021-03-08
건강하게 기분을 좋게 하는 먹거리 5 고소한 맛이 나는 기름진 음식이나 단 음식은 맛도 좋지만 무엇보다 먹는 동안 기분이 즐거워진다. 하지만 식사를 마치고 난… 권순일 기자 2021-03-07
고기 조심, 운동만? 대장암 위험 낮추는 뜻밖의 식품 대장암은 위암과 함께 음식 섭취로 인해 생기는 대표적인 암으로 2018년에만 2만7909건 발생했다(2020년 국가암등록통계). 동물성 지방-포화지방 과다 섭취, 운동… 김용 기자 2021-03-06
맛있다고 자주 먹으면? 수명을 줄이는 인기 음식들 정제 곡물이 포함된 음식은 우리 식생활에 많은 비중을 차지한다. 흔히 제과점에서 파는 많은 빵들을 포함해 파스타,라면, 크래커 등은… 김수현 기자 2021-02-28
재택근무 중, 점심은 언제 먹는 게 좋을까? 집에서 일하는 일이 자연스러워지면서, 식사 시간이 불규칙해지는 사람들이 늘고 있다. 재택근무를 할 땐, 어떻게 식사를 하는 게 좋을까?… 문세영 기자 2021-02-26
운동·다이어트 시 '비타민C' 섭취해야 하는 이유 - 운동 전후 활성산소·근육감소 억제, 피로회복 도와 - 식단조절 및 다이어트 시에는 체중조절에 도움 코로나19로 대부분의 시간을 집에서… 문세영 기자 2021-02-25