“염증 생기고 노화”… ‘이 기름’ 몸에 좋다고 매일 먹었는데, 왜? ‘좋은 지방’으로 손꼽히는 들기름. 염증을 줄이고 콜레스테롤 수치도 개선하는 것으로 알려진 들기름을 상온에 두고 먹으면 오히려 몸에 해로울… 권나연 기자 2026-03-31
몸에 좋다는 들기름, 매일 공복에 챙겼는데… ‘이렇게’ 먹으면 독? 언제부턴가 ‘공복에 먹는 좋은 기름’이 건강을 챙기는 공식처럼 여겨지고 있다. 오메가-3 계열의 ‘알파-리놀렌산(ALA)’이 풍부한 들기름도 좋은 기름 중… 권나연 기자 2026-02-10
“당장 테이블서 치워야”… 매일 먹은 ‘이 영양제’, 건강 망치고 있었다 인기 영양제로 손꼽히는 오메가-3. 그런데 혈관 건강과 노화 방지에 좋은 오메가-3를 상온에 두면 오히려 몸에 해로울 수 있다.… 권나연 기자 2025-12-16
세계 인구 4명 중 3명, 치매 막는 ‘이 영양소’ 섭취 부족 전 세계 인구 4명 중 3명이 치매(알츠하이머병) 위험을 낮추는 영양소인 ‘오메가-3’를 충분히 섭취하지 못하고 있다는 연구 결과가 나왔다.… 김다정 기자 2025-12-10