고기-회 먹을 때 상추-깻잎-마늘 필수인 이유
주부 김지영(38) 씨는 고깃집이나 횟집에 갈 때 마다 손님들이 남긴 상추와 깻잎, 마늘을 보고 혀를 차곤 한다.…
비타민
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세월을 거꾸로...노화 막는 식품 5가지
불포화지방, 섬유질 등 풍부 뭘 먹느냐에 따라 노화를 촉진하는 만성질환인 고혈압, 당뇨병, 비만 등을 막을 수 있다. 여러…
뇌를 깨우고 생산성 높여주는 슈퍼푸드 8
오메가-3, 폴리페놀 등 풍부 먹는 음식이 우리의 뇌와 동기 부여에 뚜렷한 영향을 줄 수 있다는 사실을 알고 있는…
나쁜 콜레스테롤만 낮춰주는 식품 7가지
섬유질, 오메가-3 지방산 풍부 일반적으로 콜레스테롤은 나쁘다고 알려져 있지만 우리 몸에서 일부 호르몬과 비타민D를 생산하는 것을 돕기도 한다.…
“핫템끼리 뭉쳤다” 투인원 다이어트 돌풍
어렵고 힘든 다이어트를 돕는 건강기능식품 시장에선 다이어트의 기본인 식이조절과 지방연소를 한 방에 해결하는 데 도움을 줄 수…
나를 벗기지 마라... 그러면 ‘감자’ 아닌 ‘금자’
●정은지의 식탁식톡 (20) / 감자 저 요즘 별명 생겼던데요? ‘금자’라고. 촌스럽고 못생긴 이미지의 대명사였던 저 감자가 금값의…
살빼기에 좋은 비밀의 슈퍼푸드 5가지
비타민, 각종 미네랄 풍부 최근 대만에서 나온 연구에 의하면 영지버섯이 체중 증가를 늦추는 등 다이어트 효과와 함께 비만을…
“어지러워...” 여름이 오면 쓰러지는 여성들
여름 휴가를 앞두고 ‘마지막 다이어트’를 시도하는 사람들이 있다. 해변의 수영복 차림을 머릿속에 그리며 단기간에 살을 빼려고 무작정…
스트레스 낮추는 포만감 식품 5가지
단백질, 비타민B 등 영양소 풍부 ‘당신이 먹는 것이 당신을 말한다’라는 말이 있다. 이는 ‘먹는 것이 그 사람의 건강상태를…
피자+참치에 이런 맛이... 희한한 ‘식품 궁합’
함께 먹으면 맛도 영양도 배가 되는 음식 궁합이 있다. 가령 카레 위에 뿌린 후추가 그렇다. 후추는 카레에…