술 마신 다음날, 해장에 좋은 과일과 채소 5
술 마신 다음날, 아침에 일어나는 순간부터 머리가 아프고 속이 거북하다면 해장을 하면 좋다. 술을 마시면 몸에서 에탄올이 분해되어 아세트알데히드라는 독성물질이 생성된다. 바로 이것 때문에 다음날까지 숙취로 고생하게 된다. 숙취에 좋은 음식, 특히 과일과 채소를 알아보자.
해장국으로 탁월한 콩나물
가장 인기있는 해장국은 콩나물국이다. 콩나물은…
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바나나
[오늘의 건강]
속더부룩한 아침…어떤 음식 좋을까?
오늘(28일)은 전국에 구름이 많은 가운데 맑은 날씨가 이어진다. 밤낮 기온차가 15도까지 벌어지면서 환절기 건강관리에 유의해야 한다.
기상청에 따르면 아침 최저기온은 11~19도, 낮 최고기온은 23~27도가 예상된다. 평년 기온과 비슷하며 경기 동부와 강원 내륙, 충청 경북 북부 내륙의 일교차가 15도 내외다. 최저기온은 서울 17도, 인천…
값 싸고 건강 효율 높은 식품 5가지
건강에 좋은 음식은 체중과 소화를 조절하고 심지어 기분까지 좋게 한다. 잘 찾아보면 값싸면서도 건강에 좋은 식품들이 있다. 미국의 경제 정보 사이트 ‘더스트리트닷컴(thestreet.com)’이 건강에 좋으면서 값이 싼 식품 5가지를 소개했다.
◆달걀
달걀에는…
기억력, 인지능력 향상시켜
카페인 과다는 오히려 독? 건강과 집중력 높여주는 식품 7
집중력을 유지하기 위해 카페인이 듬뿍 담긴 에너지 드링크 등을 상습적으로 마시는 것이야말로 어리석은 짓이다. 그렇다면 정신이 흐려지는 것을 방지하고 집중력을 유지하려면 어떤 음식을 먹는 게 좋을까. 건강·의료 정보 사이트 ‘헬스닷컴’이 건강에도 좋고 집중력도 향상시키는 식품 7가지를 소개했다.
◆물
하루를 시작할 때 신선한…
[헬스PICK] 뱃살 빼는 데 도움 주는 식품 6
볼록한 뱃살을 빼는 데 도움을 주는 음식이 있을까? 건강한 음식 섭취로 지방 분해를 촉진하고 체중을 감량하자.
◆ 제철 사과, 뱃살에도 탁월
붉은색의 사과는 항산화 물질인 폴리페놀이 풍부해 중성지방을 낮춰 뱃살을 없애는 데 도움을 준다. 펙틴은 콜레스테롤의 배설을 촉진해 혈관 건강도 증진시킨다. 색이 진할수록 지방을 분해하는 효과가 커 제철인…
냉장고 보관을 피해야 하는 음식은?
마트에서 사온 식품도, 먹다 남은 음식도 모두 냉장고에 보관하기 마련이다. 냉장고의 저온 환경에서는 음식을 더 신선하게 보관할 수 있다는 생각 때문이다. 하지만 냉장고에 보관할수록 신선도와 맛이 떨어지는 음식이 있다면? 냉장고 보관을 피해야 하는 음식을 알아보자.
냉장고 안에서 맛과 색이 변하는 감자
냉장고의 저온은 감자의 맛과…
음식에 든 천연 수면 보조제 5가지
비타민B6, 트립토판 등 함유
잠이 안올 때 수면유도제를 먹는 사람도 있다. 의사의 처방에 따라 수면보조제를 복용하는 건 잘못된 일이 아니지만 일상 생활에서 음식으로 수면에 도움을 얻는다면 더 좋은 일이다. 수면제에 기대는 것은 만성화될 위험이 있기 때문이다. . 의료·과학 정보 사이트 ‘메디컬 데일리(Medical…
고혈압 환자, 꼭 먹어야 할 칼륨 풍부한 ‘이것’
맛집에 다녀온 사람들이 “싱거운데 맛있어”라고 말하는 건 들어보지 못했지만, “좀 짠데 맛있어”라는 말은 수도 없이 들어봤다. 가공식품 섭취와 외식 비율이 늘어난 현대인들에게 고혈압은 나이 들면서 자연스레 생기는 질병으로 여겨진다.
나트륨 섭취가 늘면 혈압을 높일 뿐 아니라 위암, 골다공증, 만성콩팥병 등의 발생률이 높아져 식습관이 중요하다. 싱겁게…
영양소의 창고 ‘과일 껍질’
제철 과일만큼 입맛 당기는 것이 없다. 속살을 드러낸 과일을 풍성하게 접시에 담으면 기분까지 상쾌해지기 마련이다. 과육보다 더 영양소가 풍부한 게 과일껍질이다,
농약 걱정으로 영양 많은 과일껍질을 먹기 꺼리는 사람도 있다. 식품의약품안전처 조사에 따르면 과일의 99.8% 이상은 잔류 농약이 검출되지 않거나 기준치…
고기에만? 단백질 풍부한 과일 10가지
보통 단백질이란 단어는 닭가슴살이나 계란, 소고기, 생선 등을 연상시킨다. 단백질과 과일을 연결하는 건 언뜻 어울리지 않아 보인다. 우리 생각과 달리 단백질이 들어있는 과일도 많이 있다. 단백질이 풍부한 과일에 어떤 것이 있는지 미 건강정보 사이트 웹엠디(WebMD)에서 소개했다.
구아바 = 구아바는 단백질이 가장 풍부하게 들어있는 과일 중 하나다.…
고혈압 낮추는 데 도움 되는 식품 7가지
칼슘·칼륨·마그네슘 등 풍부
고혈압은 ‘침묵의 살인자’로 불린다. 그 이유는 혈압이 심각한 수준까지 올라가도 증상을 못 느끼는 경우가 많기 때문이다.
혈압이 높은 상태가 장기적으로 지속되면 신체 각 부위에 다양한 합병증이 발생할 수 있다. 이들 중 상당수는 심장발작이나 뇌졸중처럼 치명적인 문제를 발생시킨다.…
보호자와 강아지가 함께 즐길 수 있는 과일은?
[위드펫+] 무더운 여름, 우리 댕댕이와 함께 시원한 ‘과일’ 먹어요
건강한 간식의 대명사는 바로 과일이다. 시원한 에어컨 바람 밑에서 먹는 과일은 꿀처럼 달게 느껴진다. 다양한 간식으로 입맛을 살리고 수분을 보충하는 보호자와 달리 강아지의 여름 나기는 험난하기만 하다. 반려견 체온은 38-39도로 사람보다 높아 더위에 취약하다. 우리 댕댕이의 더위를 식히고 건강을 챙길 수 있는 과일은…
바나나, 치즈, 시금치 등 부작용 조심
약 복용 때 조심해야 할 음식 5
궁합이 맞지 않는 약과 음식이 있다. 함께 먹으면 상호작용으로 약효를 떨어뜨리거나 위험할 수 있다. 미국 건강 매체 '잇디스 낫댓'이 그런 약과 음식을 정리했다.
◆자몽 = 그레이프프루트로도 불리는 이 과일은 항히스타민제가 든 알레르기 비염약, 스타틴계열 고지혈증 치료제, 칼슘채널차단 방식의 고혈압약과 함께 먹으면 해롭다. 식품 의약국(FDA)에…
운동 전 바나나, 후엔 참치 샌드위치
운동 전후에 먹으면 좋은 간식
운동 효과를 높이려면 운동 전후로 적절한 음식을 먹어야 한다. 수분을 충분히 섭취하는 것도 중요하다.
어떤 음식이 운동에 필요한 에너지를 제공하고 근육 회복에 기여하는지, 물은 얼마나 마셔야 하는지, 미국 '워싱턴 포스트'가 정리했다.
◆ 운동 전 = 1시에 점심을 먹고 2시에 운동을 한다면 특별히 뭘 챙겨 먹을 필요가 없다. 그러나 식사하고…
남성보다 여성에게 칼륨 섭취량의 건강증진 효과 더 많아
여성, 심장 건강증진 위해선 어떤 음식 먹어야 할까?
바나나 아보카도 연어를 충분히 섭취하는 여성들은 식단에서 소금의 부정적 영향을 줄일 수 있다. 새로운 연구에 의하면 칼륨이 풍부한 식단은 특히 염분 섭취가 많은 여성들에게서 낮은 혈압과 관련이 있다.
연구 저자인 네덜란드 암스테르담대 의료센터의 리퍼트 보그트 교수는 “다량의 소금 섭취가 혈압 상승과, 심장 마비와…
칼륨 풍부한 음식, 심장 건강에 좋은 것으로 나타나
바나나·아보카도·연어, 나트륨 배출해 혈압 낮춰(연구)
바나나·아보카도·연어 등 칼륨이 풍부한 음식은 혈압을 낮춰 심장을 튼튼히 하는 데 도움이 되는 것으로 나타났다.
네덜란드 암스테르담대가 40~79세 영국 남녀 약 2만5000명을 대상으로 수행한 연구 결과에서다. 연구팀은 1993~1997년 참가자들의 생활 습관에 대한 설문 조사를 실시하고 혈압·소변 검체를…
[오늘의 건강] 다이어트 중엔 초록색, 소화 불량엔 노란색, 디저트론 갈색
숙성에 따라 영양성분 달라지는 팔방미인 바나나
전국이 대체로 흐리며 어제 시작된 비가 오전까지 이어질 전망이다. 비가 그친 후 기온이 다시 오르고 습도가 높아 일 최고 체감온도 33도 내외로 오르며 무더위가 계속되겠다. 아침 최저기온은 20-26도, 낮 최고기온은 26~31도로 예보됐다. 전국적으로 미세먼지 농도는 ‘좋음’일 전망이다.
☞오늘의 건강= 바나나는…
[오늘의 건강] 더부룩한 증상이 알레르기 반응은 아닌지 잘 살펴야
다양한 음식 알레르기, 얕봤다간 큰코다치기 십상
전국이 대체로 흐리고 비가 내리는 곳도 있겠다. 일부 지역에선 일 최고 체감온도가 31도 이상으로 매우 더울 전망이니 건강관리에 유의해야 한다. 서울과 인천, 경기도는 오후에 바람이 15~30km/h(4~9m/s)로 강하게 불 전망이니 안전사고가 발생하지 않도록 대비하자. 아침 최저기온은 21-25도, 낮 최고기온은…
멍하게 만드는 날씨… ‘집중력’ 높이는 식품
더운 계절에는 신체의 활력이 떨어지면서 정신까지 흐리멍덩해지기 일쑤다. 수험생이나 고도의 집중력이 필요한 사람들이 어떤 음식을 먹으면 두뇌 활력을 되찾을 수 있을까. 미국의 건강의료 사이트 ‘헬스닷컴’이 건강도 챙기고 집중력도 높이는 식품 7가지를 소개했다.
◆물
신선한 물 한잔이면 충분할 때가 있다. 미국 영양학자 신디…
잠 잘자게 하는 ‘천연 멜라토닌’ 식품 7가지
보통 멜라토닌이라고 하면 잠을 잘 오게 하는 보충제를 떠올리기 쉽다. 멜라토닌은 수면-기상 사이클을 조절하는 호르몬으로 ‘수면호르몬’으로도 불린다. 빛에 반응하며 어두울 때 더 많이 생성되고 밝을 때는 적게 생성된다. 우리가 먹는 음식에서도 멜라토닌을 얻을 수 있다. 밤에 숙면을 취하고 싶은 사람이라면 먹는 음식에 신경을 써보도록 하자. 멜라토닌을 얻을 수…