단백질

한국은 표고버섯... 세계 각국의 슈퍼푸드

  세계 각국에는 몸에 좋은 다양한 음식들이 많다. 건강에 도움이 될 뿐만 다이어트에도 효능이 있는 식품들을 한국, 일본,…

김용 기자

2013-09-23

김이 이렇게 좋은 식품이었어? 알면 ‘깜짝’

  우리가 자주 먹는 김과 레몬 가운데 어느 쪽에 비타민 C가 많을까? 정답은 김이다. 마른 김 100g에는 비타민…

김용 기자

2013-09-23

추석때 찐 살, 저탄수화물 다이어트로 빼볼까?

최근 불어나는 몸무게로 인해 고민하는 사람들이 많다. 여러 가지 다이어트 방법을 동원해도 효과는 영 신통치 않다. 특히 긴…

김용 기자

2013-09-21

조상들이 고기 요리에 양파 마늘 넣은 뜻은

추석 식단에서 빠지지 않는 메뉴가 고기 종류다. 가뜩이나 부침개 등 기름진 음식이 많은데 쇠고기, 돼지고기 등을 구워먹으면 몸에…

김용 기자

2013-09-19

추석... 모처럼 만나는 부모님 건강 체크법

  추석 연휴를 맞아 오랜만에 부모님을 뵙는 사람들이 많다. 고향을 떠나 직장생활을 하는 자식들이 부모님의 얼굴을 마주보고 깊은…

김용 기자

2013-09-16

출출할 때 한 개? 에너지바는 설탕 덩어리

  오후 3시쯤 출출할 때 달콤한 캔디 바를 찾는 사람들이 많다. 영양 면에서 가치가 떨어지고, 열량이 많은 지도…

김용 기자

2013-09-15

다이어트에 도움이 되는 '나쁜 음식' 7가지

스테이크·파스타·커피… 다이어트를 방해하는 음식들은 곳곳에 숨어 있다. 그런데 이런 음식들 중에 부당하게 다이어트를 망치는 ‘나쁜 음식’으로 오해받고 있는…

권순일 기자

2013-09-13

아삭 아삭 시원한 무.... 이런 효능까지?

  우리가 자주 먹는 무에는 건강에 좋은 영양소가 많이 들어 있다. 배추와 함께 우리 식단의 단골 메뉴인 무는…

김용 기자

2013-09-12

사과와 돼지고기를 하나로 맛있게 먹는법

우리 몸에 도움이 되는 ‘힐링 식품’ 가운데 사과와 돼지고기를 빼놓을 수 없다. 사과에는 항산화성분인 폴리페놀이 풍부해 몸 안에…

김용 기자

2013-09-12

희한한 육식 원칙...중국 지도자들 장수 비결

‘소식다찬’ 원칙 지켜 중국을 이끈 최고 지도자들 중에는 장수를 누린 사람들이 많다. 덩샤오핑(사진)은 93세, 보이보 전 부총리는 99세까지…

권순일 기자

2013-09-12