칼로리 따져가며 다이어트, 되레 식욕 껑충
체중관리를 하는 사람들은 식품에 적혀있는 칼로리를 보고 먹을지 말지를 결정한다. 하지만 칼로리만을 기준으로 삼기에는 개운치 않은 부분이 있다.…
단백질
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시력은 물론 피부까지... 달걀의 장점 5가지
‘완전식품’은 보통 여러 영양소를 골고루 갖추고 있는 음식을 뜻한다. 하지만 영양만 풍부하다고 해서 모두 완전식품이라는 평가를 받는 것은…
남성 탈모엔 콩.... 여성엔 효소식품 큰 효과
탈모로 고민하는 사람은 푸짐한 설 차례상에서도 탈모에 좋은 음식을 찾기 마련이다. 먹거리만으로 빠진 머리를 되돌릴 수 없지만, 탈모가…
마늘, 버섯... 면역력 높여주는 식품 8가지
‘매일 사과 한 개를 먹으면 의사를 만날 일이 없다’는 말이 있다. 건강한 먹거리를 통해 면역력을 키워 각종 질환을…
기름진 설 음식... 속을 달래주는 식품들
설이 다가오면서 체중 증가를 걱정하는 사람이 많다. 연휴 내내 기름진 음식을 먹다보면 평소보다 칼로리 섭취가 많을 것이다. 오랜만에…
‘꿩대신 닭’의 유래가..... 8도 떡국 열전
설날 떡국은 나이를 한 살 보태주는 묘한 제수음식이다. 서둘러 어른 노릇하고 싶은 아이들에겐 한 그릇 더 욕심내서 챙겨먹고…
온몸 곳곳에 혈액 배달...심장을 위한 식품 5
심장은 보통 자기 주먹보다 약간 크고, 근육으로 이루어진 장기다. 주된 역할은 산소와 영양분을 싣고 있는 혈액을 온몸에 흐르게…
달콤, 쌉쌀... 오늘 그대 연인에 나를 보내세요
●정은지의 식탁식톡 (4) / 초콜릿 ‘인생은 초콜릿 상자와 비슷하다’는 어느 영화에서의 대사. 어느 초콜릿을 선택하느냐에 따라 맛이…
당분 많이 든 과일...2위 포도, 1위는?
비타민, 미네랄 등 영양소 풍부 당분이 많이 든 과일에는 어떤 게 있을까. 달콤한 맛을 내는 딸기와 구아바, 수박은…
낮잠, 수면부족 증상 즉시 바로잡는다
호르몬, 면역력 정상으로 되돌려 낮잠이 수면부족으로 인해 생기는 건강상 해로운 점을 상쇄하는 것으로 나타났다. 프랑스 파리 4대학 연구팀이…