식재료 영양 모두 살리는 건강 조리법 6
맛과 건강 중 하나를 선택한다면 무엇을 선택할까? 하지만 맛도 건강도 동시에 챙기는 조리법이 있다. 튀김처럼 맛깔스런 음식도 좋지만, 나이 들수록 건강에 좋다면 튀김쯤 안 먹어도 상관 없다. 매일 집에서 요리하는…
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요즘 제철 ‘유자’, 갱년기 여성에 특히 좋은 이유
11월 제철 음식이 유자다. 감귤과 비슷한 유자는 감기 예방을 위해 차로 마시는 경우가 많다. 요즘 감기, 독감 등 호흡기질환이 유행이다. 유자는 비타민 A와 C, 구연산이 많아 호흡기의 염증을 줄이고…
비만, 위장 장애 유발...과식하게 만드는 나쁜 습관 4
과식은 비만의 주요 원인일 뿐만 아니라 위장 장애 및 복통, 구토의 원인이 되기도 한다. 과잉 섭취한 음식을 소화시키는 과정에서 나오는 유해한 활성 산소가 몸에 해를 끼친다. 활성 산소는 세포를 공격하고,…
에너지와 집중력 잡는 건강 음식 5가지
점심 식사 후 오후에는 집중력이 쉽게 흐트러진다. 시간이 지날수록 정신이 산만해지더라도 해야 할 일은 해야 한다. 나른함과 무기력함을 극복하고 또렷한 정신을 유지하려고 여려가지 방법이 동원된다. 에너지 드링크를 마시는 사람도 있다. 에너지 드링크는…
잘못 쓰면 ‘독’ 되는 조리기구, 건강한 사용법
요리하는 주부의 고민거리 중 하나가 바로 조리기구 사용법이다. 스테인리스 냄비나 코팅 프라이팬을 사용하다 보면, 이게 맞는지 궁금할 때가 있다. 주방에서 사용하는 스테인리스 조리기구, 금속제 식기 등은 가족의 건강과 직결되는 만큼…
"먹을수록 배고파"…식욕 유발 음식 4가지
음식을 일정량 먹고 나면, 자연스럽게 뇌에서 포만감을 느끼게 된다. 그런데 어떤 음식은 먹을수록 허기지고, 오히려 뭔가 더 먹고 싶은 식욕이 강해진다. 우리가 느끼는 허기짐은 위, 장, 뇌, 췌장 등의 복합…
[헬스픽]나도 모르게 건강 해치는 생활 습관 6가지
평소 건강 관리에 철저하다고 자부하는 사람도 실수할 때가 있는 법. 일상에서 쉽게 저지르는 건강을 해치는 ‘나쁜’습관을 알아보자. ◆ 식사 직후 양치질 충치를 예방하기 위해 식사 후 양치해야 하는 것은 맞지만,…
영양제 며칠이나 먹어야 효과 볼까?
영양제 상담을 할 때 많은 고객들이 이렇게 묻는다. ‘얼마나 먹어야 효과가 나타나요?’. 소비자 입장에서는 가장 궁금한 부분이다. 섭취 후 별다른 효과를 느끼지 못했는데 비싼 돈을 내고 계속 먹을 순 없으니…
[카드뉴스] 손톱이 알려주는 건강 상태
손톱이 잘 깨지거나 갈라진다면 노화와 관련이 있는 경우가 많습니다. 매니큐어나 아크릴산, 젤을 너무 많이 발라도 이런 현상이 일어날 수도 있죠. 어쩌면 갑상선(갑상샘)에 이상이 있을지도 모릅니다. 손톱이 노랗다면 손톱 무좀이나 건선…
남성호르몬, 사랑과 보살핌 감정도 일으킨다?
남성호르몬은 경쟁심, 성욕, 공격성 등을 촉진시키고 여성호르몬은 사랑, 보살핌, 유대 등을 강화한다는 기존 통념을 뒤엎는 연구결과가 나왔다. 남성호르몬 테스토스테론이 환경에 따라 어떤 때에는 공격성을 북돋우지만, 어떤 때에는 사랑의 감정을 촉진한다는…