중·노년의 인사 “낙상 조심하세요”.. 사망 위험 10배, 왜?
중년 여성 A씨는 75세 ‘한창 나이’인 이모를 낙상으로 잃었다. 집에서 넘어져 엉덩이뼈 골절로 오래 입원했던 이모가 끝내 폐렴으로 숨졌다. 최종 사인은 폐렴이지만 낙상이 원인을 제공했다. 중년, 노년에 넘어져 다치면…
콩밥·마늘 자주 먹었더니, 혈관·위에 변화가?
건강을 위해 비싼 건강보조식품을 사는 사람도 많지만, 영양학자들은 “자연 그대로의 음식을 다양하게 먹으면 보충제가 필요없다”고 말한다. 콩, 마늘은 우리가 흔히 보는 자연 음식이다. 두 음식이 결합하면 어떤 건강효과가 있을까?…
현미·샐러드, 콜레스테롤 낮추고 노화 늦추는 이유
현미가 건강에 좋지만 식감 때문에 망설이는 경우가 있다. 이럴 때 채소-과일을 넣어 현미-샐러드를 만들어보자. 단백질, 불포화지방산, 비타민 B 등이 많은 현미의 영양소와 채소-과일의 비타민 C 등이 결합하면 건강에 더욱 좋다.…
중년 남편의 착각, “밥 줘” vs “알아서 챙겨 드세요”
사례 1) 중년 돌싱 대상 소개팅 프로그램에서 한 남성 출연자가 “혼자 된 지 오래돼 밥하기가 힘들다. 이젠 아내가 해주는 밥을 먹고 싶다”고 말했다. 그러자 이 남성에 호감을 가졌던 상대 여성의…
아프면 '근육'의 가치 안다.. 중년들의 허벅지는?
나이가 들면 근육을 지키는 일이 무엇보다 중요하다. 30대 후반만 넘어도 근육이 자연적으로 줄어든다. 심하면 매년 1%씩 감소하는 경우가 있다. 이를 방치하면 건강수명(건강하게 장수)은 없다. 중년들이 질병이나 사고로 입원하면 근육의 중요성을…
치솟는 양파 가격, ‘혈관 청소’ 어떻게? 이 음식은?
연일 치솟는 물가에 서민들의 시름이 깊어지는 가운데 건강과 직결된 채소-과일 값도 가파르게 오르고 있다. 몸에 좋다고 알려진 식품도 가격표를 보면 사기가 망설여진다. 양파도 그 중 하나다. 도매가가 지난해보다 180~190% 올랐다는…
심상찮은 핏속 중성지방, 줄여야 할 음식 vs 좋은 음식
뇌졸중, 심장병 등 위험한 혈관병은 핏속의 변화에서 시작된다. 혈액 속에 중성지방과 ‘나쁜’ 콜레스테롤(LDL)이 늘어나고 ‘좋은’ 콜레스테롤(HDL)이 줄어들면 혈관이 좁아지고 점차 막히게 된다. 건강검진에서 고지혈증(이상지질혈증) 판정이 나오면 혈관이 나빠지지 않도록 긴장해서…
생수 열풍에.. 보리차 마셨더니, 콜레스테롤 변화가?
생수 제품이 일상화되기 전에는 보리차를 마시는 경우가 많았다. 요즘은 생수 열풍에 생활 속의 한 부분이었던 보리차가 점차 사라지는 느낌이다. 똑같은 물인데 생수는 보리차와 어떻게 다를까? 보리차의 건강효과에 대해 알아보자. ◆…
‘소식’, 노화 늦춘다.. 어떤 음식을 먹을까?
적게 먹으면(소식) 노화를 늦추고 건강수명(건강하게 장수)에 도움이 된다는 사실은 많이 알려져 있다. 100세 건강을 위해서는 ‘식탐’을 조절해야 한다는 과제를 던져주고 있다. 최근 사람을 대상으로 노화와 식단의 관계를 연구한 논문이 주목받고…
팥·잡곡밥 오래 먹었더니, 중성지방에 변화가?
요즘 팥빙수나 팥빵 등 팥이 들어간 음식이 적지 않다. 팥은 쌀과 보리, 잡곡과 섞어 먹던 건강 식품이다. 겨울 동짓날 팥죽을 쑤어 먹거나 팥고물, 팥소로도 많이 쓰인다. 팥은 약재로도 쓰일 만큼…