케일-시금치 자주 먹었더니...중년 여성의 몸에 변화가?
녹색 채소는 몸에 좋은 영양소들이 많이 들어 있다. 암-질병 예방 효과가 있는 항산화영양소(antioxidant nutrients), 식물생리활성물질(phytochemical) 등이 그것이다. 그 중에서 시금치, 케일 등이 손에 꼽힌다. 어떤 영양소들이 포함되어 있을까? 영양제?...…
찌개 같이 떠먹었더니...가족 중 위암 2명 왜?
오랫동안 국내 최다 암 1위였던 위암이 좀처럼 줄지 않고 있다. 짠 음식-탄 음식을 조심하라는 건강 정보가 많은 데도 환자 수는 크게 감소하지 않고 있다. 위암은 매년 2만6천 명이 넘는…
여성 폐암 증가에 “가슴 철렁”...폐 건강 돕는 음식은?
'확실하게' 암을 예방하는 음식은 없다. 암을 막는 데 ‘도움’이 되는 음식들은 많다. 꾸준히 먹으면 암 세포가 움트는 것을 늦출 수 있다. 신선한 채소-과일이 대표적이다. 암을 예방하는 효과가 있는 항산화 영양소(antioxidant…
40~50대 여성 뇌졸중 악화 이유가...최악의 습관은?
미국뇌졸중학회지 ‘스트로크(Stroke)’ 최근호에 비교적 젊은 나이에 발병하는 ‘젊은 뇌졸중’의 평균 발생 나이가 지난 12년 동안 43.6세에서 42.9세로 낮아졌다는 논문이 실렸다. 하지만 예후(치료 경과)는 그대로이거나 오히려 나빠지고 있었다. 이는 한국의 17개…
“증상 없는데”... 중년 여성이 빙판길 더 조심하는 이유?
강추위 속에 눈이 내리면서 인도에는 눈이 쌓여 있는 곳이 많다. 얼어붙어 미끄러운 곳을 지날 때는 조심해야 한다. 젊은 사람은 넘어져도 툭툭 털고 일어나지만 중년-노년은 후유증이 크다. 특히 중년 여성은 나도…
아침엔 요구르트+견과류? ‘이 음식’ 넣었더니 몸의 변화가?
아침에 요구르트를 먹는 사람이 늘고 있다. 우유를 먹으면 속이 불편한 사람도 단백질, 칼슘을 보충하면서 소화에 도움을 받을 수 있다. 유산균의 영향 때문이다. 요구르트와 함께 먹으면 좋은 음식은 무엇일까? 견과류가 꼽히지만…
아침에 먹는 달걀+견과류의 효과... 피해야 할 음식은?
오늘 아침에도 달걀, 사과를 먹은 사람들이 많을 것이다. 사과가 요즘 비싸서 예전보단 덜 먹지만 여전히 아침의 단골 메뉴다. 달걀은 단백질이 많아 근육 유지를 돕고 사과의 식이섬유는 장 건강에 좋다. 다만…
소식에 매일 운동...당뇨병 환자가 오래 살려면?
당뇨병은 지난해 국내 사망 원인 8위를 차지할 정도로 위험한 병이다. 눈, 콩팥, 신경, 심장, 뇌, 말초 혈관 등 다양한 전신 합병증을 일으켜 장애의 원인이 되기도 한다. 일단 걸리면 평생 혈당…
'탄수화물+단백질' 황금비율 있나?...살 빼려면 얼마나?
효과적인 체중 감량을 위해서는 탄수화물을 적게 먹고 소식(열량 섭취 제한)이 필수다. 총 섭취 열량을 줄이지 않고 저탄수화물 식사만으로 체중 감량을 기대하기는 어렵다. 단백질의 역할도 매우 중요하다. 체중을 줄이고 감소한 체중을…
채식만 했더니 탈모가...중년 여성의 채식주의는?
최근 체중 조절과 건강을 위해 채식을 하는 사람들이 늘고 있다. 적절한 채식이 아니라 육류·생선 외 달걀, 유제품까지도 먹지 않는 채식주의자인 비건(vegan)을 지향하는 경우도 있다. 젊을 때와 달리 중년이 되면 완전…