하루 중 살빼는 데 가장 좋은 운동시간은? 살을 빼려면 아침에 운동하는 것이 좋겠다. 최근 쥐를 대상으로 한 연구에서, 이른 활동 시간에 운동을 한 쥐의 지방대사가 가장 높았다는 연구 결과가 나왔다. 사람으로 따지면 늦은 아침에 해당한다. 생물학적 과정은… 정희은 기자 2023-02-16
아침식사, 줄여야 할 음식 vs 건강에 좋은 음식 과거에 비해 대장암이 급속히 증가한 것은 식단 변화와도 관련이 있다. 예전엔 드물었던 서구식 식단이 우리의 아침 식탁에 자리 잡고 있다. 바쁜 아침에 간편하게 준비할 수 있다는 장점이 있지만 건강에는… 김용 기자 2023-02-15
그 많던 지방은 다 어디로 갔을까? 살을 뺀 다는 것은 체지방을 줄이는 일이다. 몸 구석구석 쌓인 지방을 털어내기 위해 먹는 걸 줄이고 어떤 운동을 할 지 고민한다. 지방이란 게 정확히 뭘까? 살을 뺄 때 우리 몸에… 정희은 기자 2023-02-15
시래기된장국+잡곡밥이 만드는 몸의 변화? 불과 30년 전만 해도 대장 내시경을 하는 전문의가 거의 없었다. 대장암 자체가 드물었기 때문이다. 요즘은 대장암 신규환자가 위암을 앞질러 한 해에 2만 8000여 명이 쏟아지고 있다. 20~30년 사이 우리 식습관이… 김용 기자 2023-02-14
짜장면 0.5인분 시대.. 중년에 ‘소식’ 중요한 이유? 요즘은 적게 먹는 ‘소식’이 유행하고 있다. 트렌드를 중요시하는 방송에서도 ‘소식좌’(적게 먹는 사람)가 뜨고 있다. 건강도 챙기고 돈도 아낄 수 있는 일석이조의 효과가 있다. 특히 소화기관의 노화가 시작되는 40세 이상은 어차피… 김용 기자 2023-02-13
된장국에 감자·두부 넣었더니, 몸의 변화가? 우리 식탁에서 된장국-찌개는 참 흔한 음식이다. 건강에 좋은 음식으로 꼽히기도 한다. 된장에 두부, 감자, 양파 등을 넣는 경우가 많다. 콩으로 만든 된장은 단백질이 많아 근육 건강에 좋고 역시 콩 식품인… 김용 기자 2023-02-11
근육·장 건강에 좋은 김치·수육·두부, 몸의 변화가? 식당에서 ‘두부김치’ ‘돼지고기 수육’을 먹는 경우가 있다. 집에서도 이 음식을 만들어 먹으면 어떨까? 요리법이 어렵지 않고, 김치·수육·두부의 시너지 효과가 상당하다. 수육·두부의 단백질은 근육 유지-강화에 좋고 김치는 식이섬유, 비타민이 많아 장… 김용 기자 2023-02-10
아침식사, 미역국에 보리밥 말아서.. 몸의 변화가? 미역국은 우리에게 참 친숙한 음식이다. 산후조리를 할 때 미역국을 먹고 생일상에도 빠지지 않는다. 미역국은 바쁜 아침에도 좋은 음식이다. 전날 만들어 놓으면 밥통에서 밥만 꺼내 말아서 먹으면 된다. 다양한 영양소가 많아… 김용 기자 2023-02-09
왜 나만 뱃살이.. ‘이것’ 부족도 원인, 조심할 음식은? 복부비만은 허리둘레가 남자는 90 cm, 여자는 85 cm 이상인 경우를 말한다. 세계보건기구(WHO) 정의에 따르면 복부비만은 체지방이 지나치게 복부에 쌓여 건강상의 문제가 생기는 상태다. 뱃살이 나오면 근육이 빠지는 경우가 많다. 뱃살과… 김용 기자 2023-02-08
아침에 두부, 저녁엔 순두부된장국.. 몸의 변화가? 한때 아침 생두부 다이어트가 유행한 적이 있다. 아침 식사용 두부는 비싸서 찌개용 두부를 사서 채소 샐러드, 짭조름한 조미김과 함께 먹는 사람도 있었다. 두부는 열량이 낮고 소화가 잘 되는 데다 단백질이… 김용 기자 2023-02-06