영양학 중에도 말도 안 되는 주장들이 들어있다. 영양 관련 정보 사이트 ‘어소러티뉴트리션닷컴(authoritynutrition.com)’이 과학이 밝혀낸 영양과 관련한 잘못된 상식 3가지를 소개했다. ◆콜레스테롤이 많이 든 달걀노른자는 피해야 한다? 노른자에는 콜레스테롤이 많이 들어있어 달걀은…
심장마비나 뇌졸중이 생긴 이후 생존율을 획기적으로 높일 수 있는 길이 영국 과학자들에 의해 열렸다. 딸기나 사과에서 발견되는 단순한 화학물질이 심장마비와 뇌졸중 이후 인체 주요 장기에 끼치는 손상을 줄여주는 것으로 나타났다. 이는 영국 케임브리지대와 킹스 칼리지 런던,…
날씨가 점점 추워지는 요즘 조심해야 할 질환이 심근경색이다. 영국 런던대 위생 및 열대 의학대학원 크리시난 바스카란 교수팀에 따르면, 기온이 1도가 떨어지면 심근경색 발생률이 2% 증가하는 것으로 나타났다. 심근경색은 심장에 산소와 영양분을 공급하는 3개의 심장혈관 중…
조금만 술을 마셔도 얼굴이 빨개지는 사람이 있다. 안면 홍조가 심해지는 사람은 술을 자제해야 한다. 술 한잔에 얼굴이나 피부가 빨갛게 변하면 알코올 해독 과정에서 생성되는 아세트알데히드를 분해하는 기능이 약한 체질이라는 의미이다. 체질적으로 술에 약한 사람은 독성물질을 분해할 수…