건강 그 많던 흰 달걀 어디에.. 갈색 달걀 먹었더니 변화가? 달걀은 영양을 고루 갖춘 ‘완전 식품’으로 불린다. 다소 과장된 측면도 있지만 비타민 C를 제외한 각종 영양소가 들어 있고… 2023-06-13
칼럼 나는 아픈 사람을 진심으로 위로할 수 있을까? 이해인(78세) 수녀가 최근 언론 인터뷰를 통해 “제가 아프고 나니 (환자들에게) 전에 했던 위로가 혹시나 건성은 아니었는지 싶다”고 말했다. 그러면서 “이제는 더 진심을 담아 위로해줄 수 있겠다는 자신감도 생겼다”고 했다. 2023-06-13
건강 근육 지키면서 살 빼는 효율 높은 식단은? 저지방 단백질 음식은 기름(껍질)을 제거한 닭고기 작은 토막 1개(40g), 역시 기름을 없앤 돼지고기-소고기(로스 용 1장) 각 40g, 가자미-병어-동태-연어-참치 등 각 50g(작은 1 토막), 북어 1/2 토막(15g) 등. 2023-06-12
건강 수박·참외 자주 먹었더니, 몸속 염증·노폐물에 변화가? 수박은 라이코펜이 100g 당 4.1 mg으로 토마토(3.2 mg)보다 약 30% 더 많이 들어 있다. 2023-06-12
건강 또 손님이 남긴 반찬 재사용.. 위암 위험 높이는 이유 부산시 특별사법경찰과, 4월부터 5월까지 부산의 식품접객업소 225곳을 대상으로 남은 음식 재사용 등 불법행위 특별 기획 수사 2023-06-09