다이어트 성공하려면 채소도 골라 먹어야
건강한 식사를 유지하는 핵심은 식물성 식품을 충분히 먹고 있느냐의 여부에 달려있다. 한국인의 최대 사망원인인 암과 심혈관계 질환의…
탄수화물
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‘꿩대신 닭’의 유래가..... 8도 떡국 열전
설날 떡국은 나이를 한 살 보태주는 묘한 제수음식이다. 서둘러 어른 노릇하고 싶은 아이들에겐 한 그릇 더 욕심내서 챙겨먹고…
“살빼라” 주변의 잔소리 되레 뱃살 찌운다
“당신, 살 좀 뺄 수 없어?” 남편의 잔소리에 주눅이 든 주부 이민정(38) 씨는 하루 이틀 초콜릿이나 케이크 등…
달콤, 쌉쌀... 오늘 그대 연인에 나를 보내세요
●정은지의 식탁식톡 (4) / 초콜릿 ‘인생은 초콜릿 상자와 비슷하다’는 어느 영화에서의 대사. 어느 초콜릿을 선택하느냐에 따라 맛이…
2주내 짠맛 잡기... 소금 덜 먹는 10가지 방법
●박민수 원장의 거꾸로 건강법(14) 오늘날 한국을 비만과 고혈압 천국으로 만드는 데 가장 큰 영향을 미친 것은 짠맛…
당뇨 환자에 좋은 식품 ＆ 나쁜 식품
인슐린의 기능 저하로 혈당이 높아지는 제2형 당뇨병은 평생 관리가 필요한 질병이다. 제대로 관리해주지 않으면 증상이 악화되거나 합병증이…
스트레스를 확~ 풀어주는 과채 6가지
불안과 근심이 밀려오고 초조하거나 짜증이 나는 등 스트레스 증상이 나타나면 술을 찾거나 음식을 마구 먹는 경우가 있다. 그런데…
중국도 삼킨 치아씨드 열풍.... 국내 품귀 현상
‘슈퍼푸드’ 치아씨드 열풍이 전세계적으로 확산되고 있다. 중국의 매체 차이나 데일리는 최근 ‘멕시코 치아씨드 슈퍼 푸드, 중국에서 열기’…
한밤 먹을 것 찾는 당신... “야식 증후군도 병”
출출할 때 야식은 먹어야겠는데 왜 기름진 음식이 당길까? 야식을 즐기는 사람들의 한결같은 고민은 뱃살 걱정이다. 그럼에도 남자는…
뱃살 빼는 데 좋은 식품...2위 후추, 1위는?
섬유질, 피페린, 폴리페놀 등 풍부 배에 과도한 지방이 축적돼 아랫배가 불룩 튀어나온 상태, 즉 뱃살이 많은 상태를 복부비만이라고…