인공 감미료, 혈당에 영향 안 준다 (연구)
인공 감미료가 혈당 수치에 영향을 미치지 않는 것으로 나타났다. 미국 일리노이 대학교 어바나-샴페인 캠퍼스 식품 과학 및 인간…
커피
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콩, 마늘...가스 차는 음식 대처법 8
배에 가스가 차는 이유는 다양하다. 식사 중에 수다를 떨다가 공기가 과하게 들어가서일 수도 있고, 때 이른 더위에 소화기가…
병이 없어도 잘 생기는 부정맥, 왜 위험할까
주부 김모(45세)씨는 지금도 남편의 죽음이 믿기지 않는다. 평소 건강을 자신하며 운동을 즐겼던 남편은 혼자서 새벽 등산에 나섰다가 사망했다.…
덜 먹게 만드는 먹을거리 8
몸에 불필요한 지방이 쌓이는 걸 막기 위해서는 칼로리 섭취량을 조절하는 것이 무엇보다 중요하다. 지방 소모량을 높이는데 도움을 주는…
"사탕은 별로, 밀가루가 좋아"도 설탕 중독?
단 음식에 대한 강한 욕구를 '설탕 디톡스(Sugar Detox)'로 누를 수 있다는 주장이 있다. 설탕은 진짜 중독성이 있을까? 또…
공포의 신장 결석 유발하는 먹을거리 7
신장 결석은 소변 안에 들어있는 물질들이 결정을 이루고 침착이 되어 마치 돌과 같은 형태를 이루어 신장(콩팥) 안에 생김으로써…
식사 전후 언제? 영양제 복용법 4
어버이날, 스승의날 등이 속해있는 '가정의 달' 5월. 영양제, 홍삼 등 건강보조식품을 선물로 준비하는 사람이 많다. 이와 관련해 을지병원…
간밤에 잠 설쳤다면, 컨디션 관리 어떻게?
최근 새벽에 몰아친 천둥 번개로 밤잠을 설친 사람들이 많다. '불목(불타는 목요일)' 혹은 '불금'을 즐기다 밤잠을 놓치는 경우도 적지…
낮잠 전 한 잔...커피 마시는 요령 5
커피는 마실 때 즐거울 뿐 아니라 노화를 막고 파킨슨씨병, 2형 당뇨병, 유방암 등의 질병을 예방하는 효능까지 가지고 있다.…
뇌 건강에 좋은 식습관 5
뇌가 제대로 기능을 하려면 식품이 중요한 역할을 한다. 어떤 음식을 먹느냐에 따라 기억력과 집중력이 향상되기도 하고 떨어지기도 한다.…