체내 염증을 막아주는 5가지 식품
오메가 3, 폴리페놀 등 풍부 염증은 무엇이고 왜 염증을 줄여야 할까. 감염이나 부상이 있으면 보호 메커니즘과 치료 단계의…
초콜릿
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“카페인이 커피에만 있나” 과다섭취 조심
오늘도 무심코 마시는 커피, 하루에 몇 잔이나 마시는 걸까? 커피에는 카페인이 많다는데 건강에는 문제없는 것일까? 카페인의 민감도는…
토끼도 아닌데.... 과일 채소 매일 잘 먹으려면
과일과 채소를 매일 7접시는 먹어야 최적의 건강 상태를 유지할 수 있다는 런던 대학교의 최근 연구결과에도 불구하고 사실상…
달걀 먹으면 심장병? 황당한 식품 괴담들
영양학자들조차 헷갈려 생물이 살아가는 데 필요한 에너지와 몸을 구성하는 성분을 외부에서 섭취하여 소화, 흡수, 순환, 호흡, 배설하는…
빈속에 운동하면 살이 더 잘 빠질까?
먹고 살기 어려운 시절에는 풍채가 두둑한 사람이 선망의 대상이었다. 하지만 의식주가 해결되고 먹고 사는데 지장이 없어지면서부터 마른 사람이…
몸에 좋은 초콜릿, 12살 이하엔 해로울 수도
어린이와 청소년이 초콜릿을 많이 먹게되면 불안감과 함께 수면과 기억력, 학습 능력에 좋지 않을 수 있다는 주장이 나왔다.…
졸릴 때 달걀 한 개, 뇌를 맑게 깨운다
흰자 단백질, 뇌 세포 활성화 효과 졸음이 걷잡을 수 없이 밀려올 때가 있다. 정신을 차리느라 애를 써도…
배고픈 여성, 시장 가면 무엇이든 덥석 구매
배고픔을 느끼면 눈앞에 놓인 물건을 사게 되는 것일까. 소비자심리를 연구하는 학자들 사이에서 식욕과 구매력의 연관성에 대한 연구가…
달콤한 것 좋아하는 사람 성격도 스위트
남 돕는 데 적극적 초콜릿이나 캔디 등 단 음식을 너무 많이 먹으면 살을 찌개 해 비만을 유발하는…
두통을 유발하는 음식 몇가지
머리가 지끈지끈 아픈 두통은 음식 섭취와도 관련이 있다. 음주 후나 합성조미료의 과다 섭취 등이 편두통이나 긴장성두통 등의…