이빨 색이... 먹은 뒤 입을 헹궈야 하는 식품들
치아 착색 원인과 예방법 커피는 치아 변색을 유발하는 대표적인 식품으로 꼽힌다. 이런 커피 외에도 우리 주변에는 하얀…
초콜릿
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파킨슨병까지? 다크 초콜릿이 좋은 이유
드레스덴 공대 연구팀 실험 진행 파킨슨병은 손 떨림과 함께 행동이 느려지고 몸이 굳어지며 걸음걸이가 느려지고 보폭이 짧아지며 자세가…
덥냐? 시원하게 달콤하게 너를 녹여주마
●정은지의 식탁식톡 (24) / 아이스크림 더위는 잠시 잊어요. 녹여줄게요. 부드럽게 달콤하게... 바야흐로 저, 아이스크림의 계절이네요. 지금 말하고…
생선 냄새의 기묘한 작용... 합리적 판단 도와
사람의 신체기관 중 코는 조기 경보 시스템과 같은 역할을 한다. 음식을 입에 넣기도 전에 먼저 냄새를 통해…
폭염 속 잠 안 오는 밤, 먹으면 안 될 5가지
수면무호흡증, 속 쓰림 등 유발 폭염이 계속되면서 잠을 제대로 못 자는 사람들이 많다. 밤에 잠을 이루지 못한다면 자기…
최음제를 아시나요?
●배정원의 Sex in art(21) 장 에티엔 리오타르, 『초콜릿 잔을 든 소녀』 영리해 보이는 어린 하녀가 쟁반에 맑은 물…
아이스크림, 먹을수록 더 먹고 싶은 이유
뇌 속 보상반응 떨어져 아이스크림과 마약 간에는 공통점이 있다. 강한 중독성이 있다는 것이다. 특정한 음식의 중독성 여부는 계속…
갈증 해소, 뱃살 제거...좋은 여름 음료 6가지
수박, 파인애플 등 활용 요즘같이 무더운 날에는 수분을 충분히 섭취해야 한다. 하지만 물만 계속 마시기에는 그렇고 첨가제가 들어간…
피자+참치에 이런 맛이... 희한한 ‘식품 궁합’
함께 먹으면 맛도 영양도 배가 되는 음식 궁합이 있다. 가령 카레 위에 뿌린 후추가 그렇다. 후추는 카레에…
요로감염증에 강한 사람, 먹는 것이 다르다
요도, 방광, 콩팥 등이 세균에 감염되는 ‘요로감염증’은 치료하기 까다로운 질병이다. 그렇다면 어떤 사람들이 이 질병에 잘 걸릴까.…