2026년 11월 04일 (수)

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파라옥시안식향산프로필 사용금지
식품첨가물로 쓰이는 파라옥시안식향산프로필의 사용이 금지될 예정이다. 식품의약품안전청은 파라옥시안식향산프로필의 식품첨가물 지정을 취소하는 ‘식품첨가물의기준규격개정안’을 22일 입안예고 했다. 이에 따라 4개월 가량의…
비타민B 부족시 치매 발병
비타민B 수치가 낮을 경우 치매 발병 위험이 2~3배 높아진다는 연구결과가 나왔다. 전남대병원 정신과 치매연구팀(윤진상 교수)은 Journal of Neurology,…
녹황색 채소 백내장 예방
녹황색 채소 백내장 예방
녹황색 채소에 많이 들어있는 루테인(lutein)과 제아산친(zeaxanthin)이 백내장 예방에 좋다는 연구결과가 나왔다. 미국 하버드의대 연구팀은 1993년부터 10년 동안 여성…
지중해식단 임산부에 좋다
지중해식단 임산부에 좋다
임산부가 지중해식으로 식사하면 아이의 천식과 알레르기 예방에 효과가 있다는 연구결과가 나왔다. 그리스 크레타 섬에 있는 크레타대 레다 차지…