효소가 100배... 생명력 넘치는 ‘새싹’을 먹어라
포근한 날씨에 고개를 내민 봄 새싹들이 지천이다. 파릇파릇 생기를 머금고 있는 새싹은 일찍부터 서양에서 건강식으로 각광받아 왔다.…
채소
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생선엔 마늘...같이 먹으면 좋은 식품
토마토와 아보카도, 사과와 포도... 음식에도 궁합이 있다는 말을 많이 한다. 같이 먹으면 맛이 더 좋을 뿐 아니라 건강에도…
생선 먹는 채식, 결장암 예방 가장 효과적
채식을 하면 결장암 위험률이 20% 정도 떨어진다는 연구결과가 나왔다. 생선은 먹는 채식주의가 위험률을 낮추는데 특히 더 효과적인…
성공적 다이어트를 위한 5가지 습관
목표 향해 낙관적으로 생각해야 ‘적게 먹고 운동을 많이 하라.’ 살을 빼는 가장 기본적인 원칙이지만, 뜻대로 안 되는…
전자레인지에 요리하면 영양소 파괴될까?
전자레인지가 주방의 필수품이 된지는 오래됐다. 하지만 아직까지도 이 조리 기구에 대해 잘못 알려진 것들이 있다. 미국의 건강 정보…
무거워지는 눈꺼풀... 춘곤증 극복법 3가지
비타민, 단백질 섭취 늘려야 낮 기온이 올라가면서 점심을 먹고 난 뒤 꾸벅꾸벅 조는 사람들이 많아졌다. ‘춘곤증’의 계절이다.…
쑥 등에 풍부한 엽산, 뇌졸중 위험 낮춘다
심장 건강에도 좋아 채소와 과일, 통곡물에 많이 들어있는 엽산이 뇌졸중 위험을 낮추며 특히 그 효과는 혈압이 높은 사람들에게…
중독의 시대... 당신의 미각은 안녕하신가
●박민수 원장의 거꾸로 건강법(18) 비만은 우리나라 사람에게서 가장 빠르게 증가하고 있는 질병 중 하나며, 이 비만의 뿌리는…
뼈는 물렁, 뱃살은 출렁... 갱년기 증상 극복법
규칙적인 운동과 칼슘 섭취해야 여성들은 일반적으로 45~55세에 자연스럽게 폐경기가 찾아온다. 폐경이행기 및 폐경이 찾아오면 여성 호르몬인 에스트로겐이…
나른해지는 봄... 에너지 충전 식품 8가지
신진대사, 뇌 화학작용 촉진 봄기운이 물씬 풍겨지는 때가 왔다. 꽃샘추위도 지나가고 어느새 포근한 봄이 본격적으로 시작됐다. 이렇게…