채소와 함께.. 노화 예방에 도움되는 것은?
채소 샐러드에 달걀 세 개를 더하면 채소의 비타민 E 흡수량이 4-배 증가한다는 연구결과가 나왔다. 미국 퍼듀대학 연구팀은 ‘영양학…
채소
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"우리 아이들, 주로 가공식품 통해 당 섭취"
우리나라 어린이는 주로 가공식품을 통해 당을 섭취하고, 설탕과 가당음료가 전체 어린이 당 섭취의 절반 이상을 차지한다는 연구결과가 나왔다.…
건강 채소 순위...2위 시금치, 1위는?
건강에 좋은 각종 채소들 중에서도 최고의 채소들에는 어떤 것이 있을까. 미국 인터넷 매체 ‘치트시트닷컴’이 칼로리와 비타민K, 루테인, 비타민C,…
자연스럽게 혈압 낮추는 방법 5가지
심장병, 뇌졸중, 치매, 신부전 등은 고혈압과 연관이 있는 질병이다. 그런데 좋은 소식이 있다. 혈압을 낮추는 데 도움을 주는…
겨울 우울감 예방.. "설탕 섭취 줄여야"
일조량이 부족한 겨울에는 우울증을 호소하는 사람들이 많다. 이처럼 계절이 변하면서 동반되는 우울증은 계절성 정서장애 또는 SAD(Seasonal affective disorder)라…
식중독 노로바이러스, "53%가 겨울에 발생"
노로바이러스 식중독이 최근 5년(2011-2015년)동안 한해 평균 46건이 발생했고, 이중 53%(24건)가 12월에서 2월 사이 겨울철에 집중적으로 나온 것으로 나타났다.…
입동에 조심할 치질 예방법 5가지
입동(立冬)은 24절기의 하나로, 이 때부터 겨울이 시작된다. 입동인 7일 전국에 비가 내린 후 다시 추워지겠다는 기상청의 예보가 있다.…
사과가 건강에 좋은 5가지 이유
사과는 맛도 좋고 건강에 좋은 과일이라 많은 사람이 즐겨 찾는다. 사과는 그냥 먹기도 하고 잼, 주스 등 다양한…
고혈압에 좋거나 나쁜 식품 각 3가지
전혀 증상을 알 수 없지만 심장병과 뇌졸중, 심부전과 콩팥(신장) 질환 위험을 높이기 때문에 고혈압은 ‘침묵의 살인자’로 불린다. 전문가들은…
요리하면 영양소 더 많아지는 채소 5
우리의 상식과는 달리 생으로 먹는 것보다 찌거나 삶는 등 요리를 하면 영양소가 더 풍부해지는 채소가 있다. 채소를 잘못…